北島三郎さんも食べたと信じたい!記念館前、ノスタルジーと微笑みが溢れる極上の塩ラーメン、西園
広大な北海道なら当然ともいえますが、ここは都市によって本当に雰囲気が違います。札幌に次ぐ観光地となる函館は、実にノスタルジーの溢れる、現代人にとって未知の空気感が溢れた街。
北海道といえば「新鮮な海鮮」「広大な自然」そして、北島三郎さん!
2024函館市ラーメン 第10位 西園(市電 末広町駅 0.1 km )
GRAYの出身地函館のベイエリアに位置する、北島三郎記念館の目の前にある創業1935年のお店です。
このお店より年上で、この記事を読んでくださる方がいたら、本当にお元気で羨ましいですと、お伝えしたい。
この雰囲気ですから、パンチパーマ時代の北島三郎さんが訪れていて欲しいと勝手に思い込んでます。
こちらは、塩ラーメンですが、地元の方はネギラーメン(塩or醤油)そして、チャーハンのオーダーが多かったです。
前回も、ネギにすべきだった、、、と感じたはずなのですが、今回も同じ過ちを。己は学びに適していないのか、それとも、これが函館イリュージョンなのか、まあ前者でしょうね。
店内は、90歳近いお店らしくノスタルジーに溢れ、地元の方々がいつものように、いつもの味で満たすための、いつも食べられる優しい味。
こういう、「いつものいつでも塩ラーメン」と感じられるお店は、本当に少ないです。
これが、味を守るという事なのでしょうね。
いつもの雰囲気で、いつもの店主が、いつもの味を提供してくれる。
これって、当たり前じゃねえからな!
そういえば、加藤浩次さんも北海道出身ですね。
還暦を超えたご両親との函館旅行の際には、実にお勧めです。
「懐かしい、塩ラーメンの味が楽しめるお店」
なぜ、コナンの映画に登場しなかったのか、不思議なのほど函館文化遺産飲食店です。若い世代でも、赤レンガ倉庫の観光の後にここまで足を伸ばして、函館らしい街中華というのも函館遊びのセンスとして、抜群でしょうね。
西園
北海道函館市末広町19-14(市電 末広町駅 0.1 km)
営業時間 : 11:30~14:00 定休日:日曜日
電話: 0138-27-1943
2024函館市ラーメンBEST10ランキング
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