100円台はお得!ファミリマート「ワンランク上のホイップぱん」がおいしすぎる!(プロの珈琲解説付き)
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです.
ファミリーマートではコーヒーと相性の良いパンやドーナツがたくさんあります。
そこで今回は大人気のファミマルベーカリー「乃が美監修 しっとりホイップあんぱん」実食と相性の良いコーヒーについてご紹介します。
ファミマルベーカリー「乃が美監修 しっとりホイップあんぱん」
公式サイトによると、生クリーム、はちみつを練り込んだしっとりしたパンに、北海道小豆を使った風味豊かな粒あんとなめらかなホイップを入れたとのことです。
価格:158円(税込)
栄養成分表示
エネルギー:282kcal、たんぱく質:5.6g、
脂質:8.4g、炭水化物量:47.4g、糖質44.5g、食物繊維2.9g
食物繊維:1.0g、食塩相当量:0.48g
重量とサイズ
重量は約93g、縦のサイズは9cm程度です。
ファミマルベーカリー「乃が美監修 しっとりホイップあんぱん」実食
素材の配合や製法にこだわったやわらかな生地ははちみつと生クリームを使用。さらに、コクのあるなめらかなホイップクリームとつぶあんが入った豪華内容。つぶあんは、北海道産小豆の「エリモ種」と氷砂糖を使用し風味豊かな味わいとなっています。ほどよい甘味ととろけるようなやわらかな食感を楽しめるリッチなホイップあんパンとなっています。ボリュームもあり、中深煎り〜深煎りブラックコーヒーとよく合います。
ファミマリーマートのコーヒーと合わせて購入しても300円以下なので、おうちモーニングとしてもコスパ最高です。
ファミマルベーカリー「乃が美監修 しっとりホイップあんぱん」と合うコーヒー
アイスコーヒー・ブレンド
2024年6月25日から順次「アイスコーヒー・ブレンド」が2年ぶりにリニューアルされました。
公式サイトによると、世界No.1バリスタ・粕谷哲氏と共同開発して5年目。共同開発開始からこれまでの累計販売数は14億杯を突破。
豆の選定・配合、焙煎方法を見直し、コーヒー本来の甘味、香り、コク、苦味、酸味を感じるとともに、それぞれの調和がとれたアイスコーヒー・ブレンドとのことです。ブラジル豆の焙煎度合いをやや浅めに変更し、グァテマラの配合を増やすことで、やわらかな苦みと芳醇な香りが引き立つとともに、氷に負けない厚みの感じる味わいとのことです。
Sサイズ:112円(税込120円)、Mサイズ:195円(税込210円)、Lサイズ:278円(税込300円)
やわらかな苦味とメープルのような甘味
ブラジル産のやわらかな苦味とグアテマラ産のメープルのような甘味が絶妙なバランス。コク深く、ファミマルベーカリー「乃が美監修 しっとりホイップあんぱん」とよく合います。後味はスッキリとしたキレのある味わいをお楽しみいただけます。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★★
苦味:★★
甘味:★★★
コク:★★★
ファミリーマート「ブレンドコーヒー(ホット)」
同様の価格で「濃いめ」を選択できます。
価格:Sサイズ120円(税込)、Mサイズ(税込180円)、Lサイズ(税込220円)
ダークチョコレートのような苦味やほんのり甘味のあるコーヒー
ダークチョコレートのようなしっかりとした苦味や甘味が印象的。温度が下がるとわずかに酸味も感じられ、バランスの取れたコーヒーに仕上がっているのでファミマルベーカリー「乃が美監修 しっとりホイップあんぱん」と合わせやすいです。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★★
苦味:★★★
コク:★★★
甘味:★★
参考サイト
ファミリーマート公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーを楽しむ第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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