こちらは、東川町にある焼きそば専門店「ふみの山やきそば」です。

お店に伺った時、鍵がかかっておりお店が閉まっていました。

閉まっているのなら仕方がないと車に戻ろうとしたところ、お店の方が出てきてくれてテイクアウトなら大丈夫と言ってくれましたのでテイクアウトで注文をさせもらいました。

こちらの券売機で券を購入して注文をします。

テイクアウトは、普通盛（1玉）か大盛（2玉）です。

普通盛（1玉）のお値段と大盛（2玉）のお値段を比べると、大盛（2玉）の方が間違いなくお得ですので迷うことなく2玉分で注文しました。

お店でいただく時は、食べる時にお好みで5種類ある特製ソースの中から好みのソースをかけていただくそうですが、テイクアウトの場合は事前に好みのソースの味を伝えます。

こちらがテイクアウトした「焼きそば　大盛」です。

こちらのお店の焼きそばの麺は蒸し麺ではなく「生麺」から調理をされているそうで、軽く下味がついているということでしたので、今回は「あっさり塩系」で注文をしました。

小エビやキャベツ・お肉など、普通に注文したのですが結構具材が入っていました。

他のソースも気になります。

次回は是非お店でいただいて、他の4種類のソースも試してみたいと思います。

焼きそばパンもありました。

店舗情報

ふみの山やきそば

住　　所：函館市東川町14-10

電話番号：0138-76-6103

営業時間：11:00～麺がなくなり次第終了

定休日　：不定休