Instagramから、和光市に新しいお店がオープンするとの情報を得て、早速現場へ見に行ってみました！

場所は越後山通りの「南大和」バス停のすぐ目の前、ウェルパーク和光南一丁目店の横です。

最初、お店が見当たらない…と思ったのですが、そのまま突き進むと…

ありました！

お店の名前は「STREAMER LABORATORY(ストリーマー　ラボラトリー)」で、2022年8月22日プレオープンを予定しています。

「STREAMER COFFEE COMPANY(ストリーマーコーヒーカンパニー)」は世界中から多くのファンが訪れるニューウェーブコーヒーの国内パイオニアで、渋谷店をはじめ全国に１３店舗あります。

スケーターやミュージシャン、ITギーク、国籍も様々な世界レベルの技術を誇るバリスタたちが所属する”エクストリームスタイル”のコーヒーショップなのです！

和光店は、少し店内を見せていただいたのですが、超レアな物を含む厳選された豆を取り揃え、その場で焙煎して販売提供する貴重な焙煎所です！

こちらは元は物置だった場所を店主自ら、半年かけてリフォームしたそうです。まだ途中ですが、とっても素敵なので完成が楽しみです！

お店の前にはドッグランも用意しており、ご主人様がコーヒーを嗜む間、ワンちゃん達もたっぷり遊ぶことができます。

オープンに向けてまだまだ店内の準備やメニューの開発段階のようです。どんなお店になるのか皆さんも楽しみにしていてください★