どうも、僕です◯

鹿児島市のど真ん中にあるワシントンホテル。
このビルの１５階にレストラン「三十三間堂」があるのをご存知でしょうか。
今回はこちらに行ってみました。
いつも見ている建物ですが、１５階にあがるのは初めて、ちょっとドキドキします。

エレベーターで上がると「三十三間堂」と書かれたデカい看板。
団体さんが来たときに名前がかかれるであろう「歓迎」看板がホテルのレストラン感あります。

今回座ったのが桜島側窓側の席。
半掘りごたつ式っぽい座りやすいテーブル席でした。
宴会席などもあるようです。

窓から鹿児島市内を眺めることができます。
向かいの席に座ると桜島も見えるようです。
鹿児島の風景を眺めつつ、黒毛和牛のすきやきをいただきましょう。

しゃぶしゃぶや天ぷらなどもあるのですが、今回はすき焼き。
「黒毛和牛陶板すき焼き御膳」にしました。
茶碗蒸しもついてきます。

陶板の上にお肉を乗せてしばらく待ちます。
すると・・・
美味そうなすき焼きになりました。

卵にくぐらせると、わりしたの甘さ、黒毛和牛の甘さがいい感じに包まれてウマい。

ひとしきり食べきったあと、ご飯と残しておいた肉を陶板に乗せて玉子をかけます。
あまり上品ではないですが・・・
そして蓋をしてしばらく待ちます。

できました。
わりしたの旨味、肉の旨味をしっかり詰め込んだリゾット的なやつ！
美味しいですねーたまりませんねー。

三十三間堂さんのすき焼きを余すところなく楽しみました。

美味しかったー！

そいじゃあまた！