こんにちは、奈良を愛する地域情報発信者のモチです！

様々なラーメンを食べてきた私ですが、今回は今まで体験したことのない珍しいラーメンを皆様に紹介していきます。

ラーメンと麻婆豆腐が好きな方にとっては、一度で二度楽しめるおすすめの料理なので必見ですよ!!

ならまちにひっそりとたたずむ隠れ家ラーメン店「すするか、すすらんか。」

普通に歩いていたらおそらく見つけることができないので、まずはお店の所在地をご案内します。

「すするか、すすらんか。」は近鉄奈良駅から徒歩11分のところにありますが、住宅街に紛れているため、簡単に見つけることができません。

なので、ならまちのランドマークである奈良市音声館を目指して頂き、そこから徒歩1分と覚えてください。

少し道に迷い、開店時間ジャストには到着できませんでしたが、もうすでにお店の外で待っている方がいました。

知る人ぞ知る名店なのがわかりますね。

ならまちの中に隠れながらも人気を誇っている「すするか、すすらんか。」の店内は、一体どんな感じなのかを確認していきましょう！

奈良唯一の麻婆豆腐ラーメン専門店

「すするか、すすらんか。」は奈良でも珍しい麻婆豆腐ラーメン専門店です。

お店はカウンター席のみでこじんまりしていますが、メッセージ性のあるコメントがいたるところにあって、アツいエネルギーみたいなものを感じます。

某テレビ番組でも出演されている方のサインもありました！

どうやら「すするか、すすらんか。」はテレビ取材で取り上げられるほど話題性があるお店のようです。

公式ホームページを見て頂ければその詳細がわかりますが、「大学生がノリではじめたラーメン屋」というインパクトは強烈です！

ノリで起業をしているラーメン屋ではありますが、ラーメンをおいしく食べる方法や、素材のこだわりを伝える配慮は、決して遊びではない情熱が伝わってきます。

メニューを見ただけでハズレがないと確信した私は、余計なトッピングをつけないシンプルの味、「麻婆豆腐ラーメン」をオーダーしました。

お店は少々混んでいましたが、店員さんは作業の効率などを一切考えていない様子で、オーダー後にほぼ1からラーメンを作っていました。

料理を作っている姿は麻婆豆腐の辛さのようにアツく、ラーメンに大きな期待を抱きながら待つこと約10分、、、

究極の1杯が目の前に現れました。

麺の姿が全く見えない、ボリューム満点の麻婆豆腐ラーメンです!!

一般的なラーメンは液体スープが特徴的ですが、「すするか、すすらんか。」のラーメンは麻婆豆腐のとろみがスープとなっています。

マグマのようにあつそうな麻婆豆腐の中から現れる麺は、私好みのストレート太麺です♪

麺は歯ごたえがあってもっちもちです！

麻婆豆腐は、昔中国で食べた四川麻婆豆腐に引けをとらないくらい麻のピリピリした辛さが特徴的で、麻婆豆腐ファンは絶対に喜ぶと思います。

ちなみに、辛さもお好みに指定ができるので、激辛マニアにもおすすめです！

もう汗だくだくで舌がしびれ始めた私ですが、ラーメンとセットで出てくる「冷やしピーマン」は最高のサイドメニューだと思いました！

この冷やしピーマンを食べた途端に辛さが一気に和らぎ、また麻婆豆腐ラーメンを食べたいという衝動にかられます。

それはまるでサウナからの水風呂のような感覚で、冷やしピーマンなしにこの麻婆豆腐ラーメンは語れないくらいの存在でした。

お得なサービスもチェック！

「すするか、すすらんか。」はラーメンの味だけでなく、サービスも一級品です。

写真を見ただけでもわかりますが、お店を宣伝したり、LINEの友達登録をするとトッピングや麺の大盛りなどが無料になります！

ポイントカードもあって、3杯食べたら500円OFFはやりすぎと思うくらいの太っ腹です！

ちなみに、今回私はお店を紹介するということで麺を無料で大盛にして頂きました♪

味もサービスも一級品の「すするか、すすらんか。」

パンチの効いた斬新的なラーメンが食べたいという方は是非立ち寄ってみてください。