今回ご紹介するのはファミリーマート新発売の【ネオ和菓子】極厚 どら焼きバーガー（いちごムース＆つぶあん）です。まずはファミリーマート公式による商品情報から。

ファミリーマート
【ネオ和菓子】極厚　どら焼きバーガー（いちごムース&つぶあん）
発売日：2024年11月19日
ファミリーマート通常価格：249円（税込268円）
発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州、沖縄

商品情報は以上です。今回ファミリーマートから発売された「ネオ和菓子」。ネオ和菓子は伝統的な和菓子を現代風にアレンジした新しい和菓子の事だそうです。最近トレンドにもなっているというネオ和菓子の商品が今週ファミマルSweetsから２個発売されました。こちらがその一つ。極厚 どら焼きバーガー（いちごムース&つぶあん）です。

冷蔵デザートコーナーで販売されている極厚どら焼きバーガー（いちごムース&つぶあん）、極厚のビジュアルが売り場でも目を惹いていました。透明カップの上側にお菓子の説明イラストがあります。

あんこがたっぷり入って極厚になっているどら焼きを見かけることはありますが、あんこではなくいちごムースが極厚なのは斬新ですよね。さっそくカップを開けてみると、イイ感じに焼き色のついたどら焼き生地が現れました。

どら焼き生地を指先で押してみると、生地はしっとりふわふわ。中が分厚いのでてっきり外側のどら焼きの皮は硬めなのかなと思い込んでいたので意外でした。

どっしり重そうな見かけなのに、手に持つと軽くてふわっとしています。側面は柔らかめのムースを保護するように透明フィルムが巻いてありました。

いちごムースは果肉入り。ところどころにいちごの果肉が見えるのが美味しそうです。いちごムースの下は粒あんが敷いてあります。

底面も上面と同じどら焼き生地です。

極厚どら焼きバーガー（いちごムース&つぶあん）をナイフでカットしてみます。

断面はこんな感じ。ネオ和菓子と謳うだけあってインパクトがあります。

食べてみると、もっちり柔らかい食感のどら焼き生地が爽やかないちごムースや粒あんとよく合います。

口当たりが軽くて美味しいのであっという間に食べられてしまいますが、あんこ好きとしてはもうちょっとあんこの量が多ければ最高でした。

和菓子と洋菓子のイイとこどりをしたようなネオ和菓子「極厚どら焼きバーガー（いちごムース&つぶあん）」、イチゴが入った和菓子が好きな方に特にお勧めです。

動画でも今回ご紹介した極厚どら焼きバーガー（いちごムース&つぶあん）を含めた今週発売のファミリーマート新商品をいくつか紹介しています。

最後に極厚どら焼きバーガー（いちごムース&つぶあん）の原材料名と栄養成分表示です。

商品情報
ファミリーマート
極厚　どら焼きバーガー（いちごムース&つぶあん）　268円（税込）