年間200種類、1,000杯以上のコーヒーを飲む、カルディコーヒーマニア、コーヒーソムリエKazuです。
カルディコーヒーファーム（キャメル珈琲）では、オリジナルグッズやコーヒーとバッグのセットも大人気！

そこで今回は、カルディオリジナル「バードフレンドリードリップ&クラフトポーチセット」に入っていた、このセットでしか飲めない「バードフレンドリー（コロンビア）」をコーヒーのプロが徹底解説します。

カルディオリジナル「バードフレンドリードリップ&クラフトポーチセット（ホワイト）」

素材：ポリエチレン、ポリエステル、亜鉛合金

カラー：ホワイト

商品サイズ：（約）上幅190×下幅120×高さ128×マチ70mm

通常価格：1,350円（税込）

カルディのコーヒーグッズも入る

カルディのコーヒー関連グッズもたくさん入ります。便利な内ポケット付き。

カフェカルディドリップ「有機 バードフレンドリー(R)コロンビア」

品名（名称）有機レギュラーコーヒー（粉）

内容量50g：（10g×5袋）

原材料名：有機コーヒー豆

生豆生産国：コロンビア

挽き方：中挽き

公式サイトによると、コロンビア産バードフレンドリー(R)認証の有機栽培コーヒーを使用。カラメルのような甘さをお楽しみいただけるとのことです。

バードフレンドリー(R)とは？

バードフレンドリー（R）とは、渡り鳥の生息地になる森林を守るため、スミソニアン渡り鳥センターが中心となって進めているコーヒー分野における環境保護プログラムがバードフレンドリー(R)認証とのことです。

カフェカルディ ドリップコーヒーのおいしい飲み方

・バッグ上部を切り取り、口が広がるようにしてフックをカップにかけます。

・フックの外側を折り曲げ、注ぎ口を安定させます

・少量の熱湯で約20秒むらしてから熱湯を2〜3回にわけて注ぎます。・出来上がりの目安は140cc。（お好みで調節してください）

ドリップバッグをセッティング

カルディ式のドリップ方法

少量の熱湯を注いだ後、熱湯を2〜3回に分けて注ぐ

カルディでは蒸らし約20秒程度、その後、熱湯を2〜3回に分けて注ぎます。

カフェカルディドリップ「有機 バードフレンドリー(R)コロンビア」の感想

やわらかな苦味とコロンビア産の果実感、シトリック(柑橘系）な酸味、カラメルを思わせる甘味を感じられるストレートコーヒー。

へーゼルナッツのような香ばしさがアクセントとなり、中煎り～中深煎りにかけたバランスの取れた、マイルドコーヒーに仕上がっています。

カフェカルディドリップ「有機 バードフレンドリー(R)コロンビア」に合うコーヒー

カルディオリジナル「豆乳サンドビスケット」

内容量：10枚

原材料名：小麦粉（国内製造）、ショートニング、砂糖、無調整豆乳、乳糖、ぶどう糖、植物油脂、調製豆乳粉末、食塩、全粉乳／膨脹剤、香料、乳化剤、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む）

2024年10月5日（土）放送の朝の情報番組で紹介されました。

通常価格：247円（税込）

優しい甘味の豆乳クリームが◎

サクサクの素朴なビスケットにやさしい甘味の豆乳クリームがちょうどよい味わい。豆乳の味は、それほど感じないので、苦手な方にでも食べやすいのではないでしょうか。

ほどよい甘味のある豆乳クリームのビスケットは、カルディの中煎り～中深煎りまで、幅広いコーヒーと合わせやすいです。

コロンビアコーヒーと相性の良いフードとは？

コロンビアコーヒーは、マイルドかつ飲みやすいものが多いので、クッキーやビスケット、クロワッサンなど、比較的、軽めのフードと合わせやすいです。

上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。

※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。

※記事内容は個人の見解を含みます。

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