《本格スリランカ料理》平日セットも土日のスペシャルもオススメ!尻手駅から全力で1分【横浜市鶴見区】
横浜市地域情報クリエイターのみうけんです!
横浜市には数多くの「インド料理屋」さんがありますが、その多くはネパール人による経営。
お料理もナンとカレーといった「北インド料理にヒントを得て、日本人むけに発展させた」お料理が多いです。
もちろん、そのような日式インネパ料理も美味しいのですが、本場の味を求めるグルメな方の中には物足りない方もいらっしゃるのではないでしょうか。
そんな方にオススメしたいスリランカ料理のお店が、南武線の尻手駅の近くにあるので紹介したいと思います。
そのお店は、「ファミリーケータリン」さん。
店内はこぢんまりとしていて、陽気なスリランカ人シェフがお出迎え。
このシェフはスリランカで5つ星ホテル出身だそうで、ニコニコと優しく、日本語も堪能です。
今回は平日の昼と、土曜日にそれぞれ訪問しました。
11時に開店する瞬間に入店したので、先客はいませんでしたがすぐにお客さんがやってきました。
◆平日:ランチカレープレート(1000円)
平日は1000円でいただけるランチプレートが素晴らしいです。
紅茶もついて、日替わりの内容も充実しています。
注文して5分くらいで、手際よく到着です。
写真では大きさがうまく伝わりませんが、大食いのみうけんですらちょっと躊躇する量ですね。
持ち上げてみたらズッシリガッツリで、これはスバラしいボリューム感です。
左はソイミートの辛味炒め。お豆なんですが、完全に肉の食感です。
玉ねぎとかも入っていて、食感はむっちりでカレー風味で美味しいです。
右はヤングジャックフルーツのカレーで、シャクシャクした食感が特徴的。
優しい甘さとほんのりと効いたスパイスが良い対比で、ご飯との相性もバツグンです。
ぐるっと裏返して、反対から。
左手にはチキンカレーで、お肉たっぷり、食感むっちり。
辛さはあくまでも優しいのですが、じんわりと効いてきます。
真ん中にはジャキジャキで酸味のあるアチャール。
右手には、とろっと食感のダル豆カレー。
ダルの食感がトロッとホックリで、甘みもあってなかなかです。
ご飯はインドなどで重宝される高級な長粒米「バスマティライス」で、かなりたっぷりです。
やはり、こういう時にバスマティを使ってくれるのは嬉しいですよね。
それぞれのカレーとご飯を単純に一緒に食べるのも、美味。
素材素材の味の違いがよくわかるので、個人的にはこちらがオススメかも。
全体を混ぜて食べるのも、また美味。
シェフがおっしゃるには、混ぜて食べるのが本場らしいそうです。
◆土日:ランチバイキング(1700円)
この「ファミリーケータリン」さん、土日はビュッフェとなるか、または名物のランプライスというお食事になります。
ランプライスはいろいろなおかず、カレーをご飯と一緒にバナナの葉で包んだもの。
この日はビュッフェという事で、店頭にはメニューが張り出されていました。
ビュッフェは1700円ですが、このお値段でスリランカ料理食べ放題はお値打ちです。
特に嬉しいのが、フィッシュカレーの存在。
スリランカは日本と同じく海に囲まれた海洋国家であり、新鮮な魚介類を豊富に使ったお料理が名物なので、やはりスリランカ料理を食べるならお魚は外せませんよね。
店内に入ると、種々様々なカレーがズラリ!
魚のカレー、チキンのカレー、茹で卵のカレーなどさまざま。
奥には炊飯器があり、ご飯は2種類。
インドなどで重宝される高級な長粒米「バスマティライス」や、バスマティライスにギーというバターを入れて香ばしく炊いた「ギーライス」がありました。
その他にも豆の粉で作ったせんべい「パパダン」や、ココナッツの香りをつけながらふっくら焼いたパン「ココナッツローティ」、デザートのケーキもありました。
まずは1皿目。
前回の平日ランチプレートもなかなか豪華でしたが、ビュッフェも豪華です。
これだけで1日の目標、食材30品目が達成できそうな雰囲気。
やはりお魚のカレーは美味しいですよね。
茹で卵のカレーも大人気だそうです。
続いて2皿目。
どれも美味しいので、1皿目とあまり変わらない内容になってしまいました(笑)
ランチプレートにはなかったギーライスの味わいが深く、香も高いです。
むっちりとしたココナッツローティもカレーとの相性は抜群。
さすがに、2皿でお腹がはち切れそうになりました。
近くにいたスリランカ人のお客さんは4皿くらい食べていたので、たくさん食べられる方はたっぷりどうぞ!
平日の時もそうでしたが、やはり食後には美味しい紅茶が嬉しいですよね。
こってりと辛くて美味しいカレーをいただいた後に、アッツアツの紅茶で身も心もスッキリとする事ができました。
◆◇◆後記◆◇◆
何度来ても美味しい「ファミリーケータリン」さん。
豪華なランチプレートも、いくらでも食べられてしまうビュッフェも、どちらもコストパフォーマンスに優れています。
横浜ではなかなか珍しいスリランカ料理。
心置きなくいただける「ファーミリーケータリン」さんは是非ともオススメしたいお店です。
お試しを!
ファミリーケータリン (Rettyページ)
045-642-6418
横浜市鶴見区矢向4-3-1
※土日のメニューは公式Instagramをチェックしてください。
※お店の情報・メニューなどは予告なく変更となる場合があります。
※レビューはあくまでも筆者の嗜好によるもので、皆様のお好みとは異なる場合があります。
※この記事はお店の方の許諾を得て撮影・掲載させていただいております。