テレビで紹介!ローソン新作の飛ぶように売れる「ワンランク上のプリン」がおいしすぎる!(珈琲解説付き)
日本安全食料料理協会(JSFCA)認定のコーヒーソムリエKazuです。
ローソンにはコーヒーと相性ピッタリなさまざまスイーツがラインナップ。2024年9月14日(土)放送の TBS系TV番組「ジョブチューン」にローソンのプリンが登場。
そこで今回は、ローソン「卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン」実食と相性の良いコーヒー、カルディ「冷凍カヌレ」との比較などをご紹介します。
ローソン「卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン」
公式サイトによると、 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリンとのことです。
価格:221円(税込)
栄養成分表示
エネルギー:154kcal、たんぱく質:5.9g
脂質:6.8gg、炭水化物:17.3g
糖質:17.1g、食物繊維:0.2g
食塩相当量:0.16g (推定値)
重量とサイズ
重量は約99g、縦のサイズは6.5cm程度です。
「卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン」実食
やや固めの生地にたまご感たっぷりのなつかしい味わい。コクのあるミルクとほんのり甘味のある食べやすいプリンに仕上がっています。卵・牛乳・砂糖のみで作られているので、素材本来の味わいを楽しめます。
9月14日(土)放送の TBS系TV番組「ジョブチューン」では、満場一致の合格となった絶賛プリンです。
「Uchi Café 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン」に合うコーヒー
ローソンホットコーヒー
公式サイトによると、「毎日飲みたいコーヒー」を目指し、酸味・苦み・コクのバランスを最大限追求した猿田彦珈琲監修の新ブレンドとのことです。
価格:ホットコーヒー Sサイズ120円、Mサイズ190円、Lサイズ220円、メガホットコーヒー320円※すべて税込
ココアのようなしっかりとした苦味とほどよいコク
ローソンではエスプレッソタイプの抽出方法なので、上部にクレマという泡立ちが見られます。
香ばしいローストナッツの香りが広がり、ココアのようなしっかりとした苦味とほどよいコク、香ばしい味わいに仕上がっているのでローソン「Uchi Café 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン」と良く合います。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味★★
苦味★★★
コク★★
甘味★
ローソン「アイスコーヒー」
ローソンのコーヒーは、ブラジル、コロンビア、グアテマラ、タンザニアの豆を使用し、アフターミックスされているのが特徴。
アイスコーヒーについては、2023年5月16日リニューアル。
ローソンでは、レインフォレスト・アライアンス認証農園産のコーヒー豆のみを使用しています。
レインフォレスト・アライアンス認証とは、持続可能性の強化につながる基準を満たした農園に与えられるものです。
ローソンでは、2015年9月から「レインフォレスト・アライアンス コンソーシアム」に参加しています。
カロリー:1杯当り10kcal
価格:Sサイズ120円、Mサイズ190円、Lサイズ220円、メガホットコーヒー320円※すべて税込
しっかりとした苦味とほんのり甘味を感じるコーヒー
アイスコーヒーは、ブラジル産のしっかりとした苦味とほのかな甘み、コク深い味わいのあるオーソドックスなアイスコーヒーとなっています。
後味はスッキリとしており、バランスの取れた味わいとなっているので「Uchi Café 卵・牛乳・砂糖のみで仕立てたカスタードプリン」とよく合います。
(コーヒーソムリエの5つ星評価)
酸味:★★
苦味:★★
コク:★★★
甘味:★★
参考サイト
ローソン公式サイト
上記の記事を参考にしながら、コーヒーライフの第一歩につながれば幸いです。
※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や販売終了の可能性もございます。
※記事内容は個人の見解を含みます。
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