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【高岡市】29LaBバーガーはゴロゴロお肉が最高! 計算され尽くした絶品バーガーに沼ってしまう!

朴木まう地域ニュースサイト号外NETライター(高岡市・氷見市)

2022年8月にオープンした29Lab BURGER(ニクラボバーガー)野村店に伺ってきました! 

青いハンバーガーショップ
青いハンバーガーショップ

ハンバーグが美味しいお店として有名だった29Lab(ニクラボ)の新業態のお店だそうです。29Lab(ニクラボ)の食べ応え抜群の、ゴロゴロ食感ハンバーグが大好きだったのでワクワクです!

卓上の小物までかわいい!
卓上の小物までかわいい!

アメリカのダイナーの様な内装とミュージック。とても居心地が良くてワクワクする空間です!

インテリア好きも大満足
インテリア好きも大満足

内装のアイテムひとつひとつがかわいいんですよ。

29LaBバーガーのセットメニュー
29LaBバーガーのセットメニュー

初来店なので、まずは基本の「29LaBバーガーポテトドリンクセット」800円にしてみました。初来店時はまず基本を、だって迷うんだもの。

ハンバーガーの調理風景
ハンバーガーの調理風景

注文を受けてからパテやバンズを鉄板で焼くスタッフさんの後ろ姿を眺めながら待ちますよ。ジュージューという音と香ばしい香りがふわっと漂ってきて、肉との臨戦態勢が整いますね。

ついにご対面! こちらが29LaBバーガーとポテトです! 銀色のトレイに乗っててオシャレ!皮付きのポテトもいいねいいね! もうすでに完敗です。

バーガーの包みは卓上にあるので、使いたい方は使ってくださいね。ナイフとフォークもあるので、お好みでどうぞとのことです。さぁて、どのように攻略しようか。

焼印がかわいいですね!29LaBバーガーは大きさは日本のハンバーガーの標準的な大きさです。

備え付けのナイフで切ってみましたよ。パテの粗挽き肉が食べ応え抜群です! とにかくお肉が美味しくて驚きます。29LaB(ニクラボ)の名は伊達じゃないですね! バンズも美味しいです。ほんのり甘くてフワッフワ。パテと焼いておられるのが見えましたが、この手間と職人技に感激です。そして、デミグラスソースがこれまた美味! お皿に溢れたソースをポテトで拭って、無駄無く無心で食べ切ってしまいました。ハンバーガーってこんなに美味しかったっけ!?

様々なハンバーガーの種類があります。「29LaB KINGバーガー」「アメリカンステーキバーガー」など下段のラインナップは、確かにナイフとフォーク必須かもしれないです…!! 

サイドメニューも様々。ミニサイズのお子様バーガーもお肉が存在感抜群! 今度はぜひ家族で来てみたいですね。いつもと違うハンバーガーに、きっと子どもたちも喜ぶはずです。

学割やニクの日など様々なイベントもありますよ。丁寧に作られたジャンクじゃないハンバーガーが食べたくなったら、29LaBバーガーへ! 肉肉感たっぷりの美味しいバーガーを楽しんでくださいね!

29LaB BURGER 野村店
富山県高岡市野村787

地域ニュースサイト号外NETライター(高岡市・氷見市)

富山県射水市出身、高岡市在住、氷見市で仕事をすることが多いので出没多数。ドライブやイベント、美味しいもの・可愛いもの・楽しいものを探すのが大好きです。約10年間関西に住んでいました。離れてみて改めてわかった、地元富山県の美しさ、楽しさ、そして美味しさ! 海の見える景色、筍や山菜などが楽しめる里山、クラフト体験、農産物直売所が好物。高岡市・氷見市内外の皆さんにお伝えできたらと思っています!

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