【目黒区】3個をペロリと完食、かわいいミニサイズのバーガー「ゴーブリングスライダー 目黒」
JR目黒駅から徒歩約10分のところにある「Go Bring Slider（ゴーブリングスライダー） 目黒」。「スライダー」と呼ばれる小さなバンズを使ったミニサイズのバーガー（サンドウィッチ）を提供するお店です。
お向かいにはいつも行列している「ベーグルスタンダード」があります。
お店の近くには目黒区美術館や目黒区民センター、目黒川、田道広場公園などがあるので、ピクニック気分でお出かけしたり、運動の帰りにちょこっと立ち寄ってランチという方も多いようです。
私もサークル練習の帰りに「ゴーブリングスライダー 目黒」を訪問。かわいらしいスライダーをいただいてきました！
「ゴーブリングスライダー 目黒」の店内は天井が高く、明るく開放的
「ゴーブリングスライダー 目黒」は入口の開口部が全面ガラスで、とても明るい店内。天井が高いのでとても開放感があります。
私はお1人様だったのでカウンター席へ。入口近くにテーブル席と奥にはソファ席もありました。
まだ12時前だったので店内飲食のお客様は少な目。その代わり、テイクアウトのお客様は途切れずにいらっしゃっていました。
スライダーの数は2個、3個と選べます
ランチタイムは11時から15じまで。お得なセット「Gobrin LUNCH COMBO」が楽しめます。スライダーとポテトサラダ、ドリンク付き。
プラス料金でポテトサラダをフライドポテトに変更もできます。
運動後だったので3スライダーのドリンクセットにします。せっかくなのでいろいろな味を試してみたくなりました。
スライダーは「ホット」「コールド」の2カテゴリーから3種類選べました。
ホットのカテゴリーから1種類、コールドのカテゴリーから2種類チョイス
ホットスライダーは全部で6種類。
- プルドポークバーベキュー
- プルドポークホワイトスパイシー
- チリビーフ
- ジャークチキン
- キューバサンドウィッチ（ローストポークとチェダーチーズ）
- サムライボンバー（テリヤキチキン）
コールドスライダーは全部で4種類。
- アボカドシュリンプ
- サーモンクリームチーズ
- エッグスラット ABC
- ツナサンドウィッチ
お店のおすすめは「プルドポークバーベキュー」のようです。手間のかかるプルドポークは自家製。豚肉がほろほろになるまで、低温調理しているとのこと。
しかし、チキンが好きな私は「サムライボンバー（テリヤキチキン）」を選択。ジャークチキンやキューバサンドも気になります・・・。
また、アボカドが大好きなので「アボカドシュリンプ」「エッグスラット ABC」を選択。
ツナも自家製とあるので次回はぜひ試したいです。
ミニサイズのスライダーはかわいらしくてテンションMAX！
上写真向かって左から「アボカドシュリンプ」「サムライボンバー（テリヤキチキン）」「エッグスラット ABC」です。ランチなのでミニポテトサラダ付き。
まずはアボカドとエビのスライダーをいただきます
女性でも食べやすいミニサイズ。とろりとしたアボカドとエビの相性がとてもよく、チーズがコクをプラス。さっぱり感をグリーンカールがつなぎ、味付けはマヨネーズのみとシンプルです。
続いていただいたのはテリヤキチキン。こんがり焼いたチキンと甘辛いソース、ポテトサラダ、グリーンカール。お醤油ベースの甘辛ソースとマヨネーズの組み合わせはやっぱり最強です
最後はエッグスラット。卵の他、アボカド、チーズ、オニオン、ベーコンをオリジナルソースで。こちらは意外にボリューミーです。
全部肉系だと食べきれないかと思い、2種類は野菜系にしたのですが、意外にペロリと完食でした。少食な方は2スライダーで2つとも肉系にするのもいいですね。
「ゴーブリングスライダー 目黒」は2019年6月12日（水）にオープン
「ゴーブリングスライダー 目黒」がオープンしたのは約3年前。直径わずか8センチメートルほどのバンズを使ったミニバーガーを専門に提供するお店としてメディア等で話題を呼んだのを覚えています。
「スライダー」とはアメリカ生まれで、「喉を滑り落ちていくぐらい小さい」という意味で名付けられたそうです。サイズが小さいので一度にいろいろな味が試せるのが魅力。
また、写真に撮っても「映え」ますよね。
ハリウッド映画やドラマで警察官が食べていそうなドーナッツ
アメリカの映画やドラマでよく警察官が食べているのを見かけるドーナッツ。大きな箱を開けるとずらりといろんな種類のドーナッツが詰められていて、みんな嬉しそうにほおばっているのを見かけます。
「ゴーブリングスライダー 目黒」では、スライダーの他にこのアメリカンなドーナッツもラインナップ。たっぷりの生クリームにフルーツをはさんだドーナッツ「ベリーベリー」やモンスターの顔をカラースプレーチョコで演出した「モンスター」など、こちらもしっかり「映え」そうです。
メニューを見るとスライダーとドーナッツのセットもあるようです。甘いものが大好きな方にはたまらないビジュアルですね。
次回はオヤツタイムにぜひお邪魔してみたいと思います。
【店舗概要】
Go Bring Slider（ゴーブリングスライダー）目黒
営業時間：平日8時～17時、土日祝8時～18時
住所：東京都目黒区目黒2丁目11-9-1F
問合せ先：03-6431-9077
