京浜急行線　汐入駅からすぐの場所にあるメルキュール横須賀。

メルキュール横須賀の開業15周年を記念して、2024年6月より復活をした19階レストラン"ビストロ・ブルゴーニュ"の「絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ」は、のべ3500名以上の方が来店した人気のランチブッフェです！

そのハーフブッフェ・ランチが、2024年10月1日(火)〜31日(木)の期間限定で、ハロウィン仕様のメニュー「秋の大収穫祭♪ハロウィン・パーティ 2024」となって、現在開催されています！

秋らしい、かぼちゃやさつまいもなどを使った季節野菜のオードブルや通常のハーフブッフェでも人気の「濃厚パルミジャーノチーズ・パスタ」や、「ドーナツタワー」などが食べ放題！　

メインディッシュは、お肉かお魚料理が1人一皿選べます！

10月限定のお肉料理は、「里芋のアッシェ・パルマンティエ」。じっくり煮込んだひき肉にクリーミーな里芋とチーズを重ねてこんがりと焼いたミートパイ風。

フランスの家庭で作られる「アッシェ・パルマンティエ」といえば、じゃがいもを使っていることが多いそうなので、「里芋のアッシェ・パルマンティエ」は、珍しいんです！

里芋のクリーミーさと、こんがり焼かれたチーズの香ばしさが口の中に広がる一品です。

魚料理は、「サーモンのミキュイ　バターソース」。ミキュイとは、半分火が通ったという意味。絶妙な火加減で仕上げられたサーモンは骨もなく食べやすい一品に。こういった、フランス料理の技法を使った料理は、家で作ることが難しいので、お魚が好きな方はぜひ試していただきたい一品です！

ちなみに、ビストロ・ブルゴーニュでは、メインディッシュが１人一皿提供されるハーフブッフェスタイル。

これは、料理長が"出来立てのメインディッシュを食べて頂きたいから"という、フランス料理店だからこそのこだわり。

一皿に完結したメインディッシュと地元食材を取り入れたオードブルで、自分好みのオリジナルフルコースをつくってみてくださいね♪

そして、食後のデザートもハロウィン期間限定メニュー。1人一皿提供されます。

フランスの家庭では定番のパン・デピス(パウンドケーキ)「かぼちゃのお化けケーキ」です。

一口食べるとシナモンやグローブ、ナツメグなどのスパイスが香ります。中にオレンジピールも入っているので、オレンジピールの爽やかな香りも加わり、バニラアイスとあずきのクリームと一緒に食べてもさっぱりと食べられます！　食後のデザートにぴったりです！

さらに、同じく10月1日(火)より、ハロウィン限定でちょっと不気味な？！　「キモカワ実験ドリンク」も登場！

気持ち悪いような可愛いような絶妙なテイストが大人も子どもも楽しめるドリンクです。

お酒が好きな方は、ぜひ「実験ワイン・カクテル」を。

注射器に入っているのは、なんと赤ワイン！

白ワインとオレンジが香るカクテルに注射器の赤ワインが混ざり合って、爽やかなワインカクテルに。

お酒が苦手な方やお子様には、ノンアルコールの「実験モクテル」を。

白い綿菓子が乗ったピーチ味のドリンクに、ビーカーに入った赤or青の(注文時にどちらか選べます)液体をかけると…

なんと目玉のグミが溶け出して落ちてきました！　

どんなグミが出てくるかは注文してからのお楽しみだそうで、色の変化とキモカワなグミが楽しめる面白いドリンクです！

このハロウィン期間限定の実験カクテルは、ランチタイム(11:30〜14:30)、ディナータイム(17:30〜21:00)で注文可能です。

～絶品すぎる！YOKOSUKAのハーフブッフェ・ランチ〜

「秋の大収穫祭♪ハロウィン・パーティ 2024」

◆料金

大人(中学生以上)　3,300円

ブッフェ＆メインディッシュ＆季節のデザート付き

小学生　　　　　　1,800円

ブッフェ＆ハーフサイズのメインディッシュ＆アイスクリーム付き

幼児　　　　　　　無料

ブッフェのみ

◆時間

11:30-14:30 (L.O.14:00)　

※時間無制限

◆期間

2024年10月1日(火)〜31日(木)

平日、休日問わず毎日開催されています。

ホテル内のフランス料理店というと、「敷居が高そう…」「子ども連れでは行けないよね…？ 」「1人では行けないのかな…？　」と心配される方も多いそうなのですが、そんなことはなく、どんな方でもお楽しみいただけます♪

席と席の間隔も広く、バリアフリーですので、車椅子の方やベビーカーの方も安心して来店できますよ！

1番人気の席は、横須賀らしいと軍港が見渡せる窓際のお席。

しかし、遠くに猿島が見えるこちら側の景色も、横須賀っぽいな〜と感じませんか？　こちらもおすすめの景色です！

遠くまで見渡せる19階レストランは、普段見慣れている景色も少し違う角度から楽しめます。

ぜひ、ハロウィン気分を味わえる今だけの限定メニュー「秋の大収穫祭♪ハロウィン・パーティ 2024」を、景色と一緒に味わってみてはいかがでしょうか？

ビストロ・ブルゴーニュ

〒238-0041

神奈川県横須賀市本町３丁目3−２７ メルキュールホテル横須賀 19F

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