暑い日が長く続いた今年の京都。しかし季節の移り変わりは確実に進んでいます。食の世界でもそれは同じ。今回は、精米したての美味しいお米を販売されている「こめはうす　かたやま」さんを訪ねました。

店舗は春日通八条の交差点からすぐのところにあり、JR西大路駅からは10分もかからない場所です。

お米は全国の銘柄玄米から選ぶことができ、その場ですぐに精米したものを販売していただけます。

店内には所狭しとあらゆるお米が置かれており、すぐ横に精米機が見えます。

銘柄を見ているだけでも美味しそうなお米がたくさん並んでいますね。お米の特徴の説明も、店員さんが丁寧にしてくださいます。

「心をコメて営業中」と書いてありますが、お店の方が本当に丁寧で親切な方です。いろいろな要望に応えてくださいます。まさに心がこもっていますね。

北海道の新米「ゆめぴりか」を買ってみました。日本の米どころは各地にありますが、昨今の北海道のお米は本当に美味しいそうです。

炊いてみました。どうでしょう、なんとも言えないほど見事な艶ですね。まずはそのまま食べてみると、ねばり気が適度にあってとてもおいしいです。少し塩だけふって食べてみても、お米の甘さがよくわかる逸品でした。

お米の販売店は数あれど、そこには人と人との温かみが味を大きく左右します。「こめはうす　かたやま」さんで、あなたの好みに合った最高のお米に出会ってみてください。

京都市南区吉祥院西ノ庄東屋敷町43
TEL：0120-13-5377
FAX：075-323-0777
午前8時〜午後7時、土・日・祝は定休日