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【佐倉市】2023年11月3日オープンの「e-ジャムcook」、米粉餃子と薬膳茶が美味しいお店!

Maguo地域ニュースサイト号外NETライター(佐倉市・四街道市)

京成志津駅から徒歩約5分の場所に、2023年11月にオープンした米粉餃子のお店 e-ジャムcookさん。

大きなガラスが開放的なお店です。
大きなガラスが開放的なお店です。

米粉を使用した、生・焼き餃子の販売と、薬膳茶オーガニックソーダ・温泉水などが楽しめるお店は、テイクアウトはもちろんイートインもOKです。

イートイン・テイクアウトもOK
イートイン・テイクアウトもOK

明るく開放感のある店内。カウンター目の前の黒板でできた戸には見事なチョークアートが! マスターのお話ではプロの作家さんによるものなのだそうです。

明るく開放感のある店内。
明るく開放感のある店内。

見事のチョークアートが書かれていました!
見事のチョークアートが書かれていました!

その日の気分で選べる薬膳茶。ノンカフェイン・香料・砂糖・添加物不使用。プレゼント用のギフトも取り扱っているそうです。

5種類の薬膳茶から選べました。
5種類の薬膳茶から選べました。

イートインでいただく際は、お店で販売もしている天然アルカリ温泉水で淹れて出していただけます。身体に染み渡るような優しい味わいのお茶でした。

温泉水で淹れた薬膳茶。
温泉水で淹れた薬膳茶。

テイクアウトも可能ですが、せっかくなのでイートインでいただきました。透明感のある美しい餃子にはビックリ! 口当たりもソフトで、味も申し分ない美味しさ!!

透明感のある餃子は優しい紙の器で!
透明感のある餃子は優しい紙の器で!

オリーブオイルやバルサミコでいただくほか、天然塩がおすすめとオーナーに伺ったのでいただいてみましたが塩だけでもとても美味しいです! 器にもこだわり、竹とサトウキビの繊維で作られた環境に優しい紙の器、WASARAを使用しています。

オリーブオイルやバルサミコ・天然塩で召し上がれ。
オリーブオイルやバルサミコ・天然塩で召し上がれ。

お店のもうひとつのオススメはイタリア生まれのオーガニックイタリアンソーダGALVANINA。シチリアレモン・ザクロソーダ・ブラッドオレンジソーダの3種類から選べます。植物由来100%・有機JAS認証で、人工甘味料・着色料・保存料・添加物を一切使用していません。

GALVANINAのオーガニックイタリアンソーダ
GALVANINAのオーガニックイタリアンソーダ

天然アルカリ温泉水はペットボトルの販売も行っています。イートインで淹れていただける薬膳茶はこちらの温泉水を使用しているそうで、超軟水でとっても滑らかな飲み心地です。

冷蔵庫で冷えています!
冷蔵庫で冷えています!

「餃子になぜイタリアン?」その理由をオーナーに伺ったところ、身体に良いものをと追及した結果イタリア産のものになったそうです。面白い組み合わせですね。

恥ずかしがり屋のお二人はとても気さくな方々でした。
恥ずかしがり屋のお二人はとても気さくな方々でした。

珍しい米粉餃子とオーガニックのコラボ。身体に気持ちいいものいっぱい! 親切なスタッフの方々が出迎えてくれる米粉の焼き餃子と薬膳茶・オーガニックイタリアンソーダと天然アルカリ温泉水が楽しめるお店 e-ジャムcookさんへぜひ足を運んでみてくださいね!!

名称:e-ジャムcook
住所:千葉県佐倉市上志津1621−12

地域ニュースサイト号外NETライター(佐倉市・四街道市)

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