「業務スーパー」手作りチャーシューが簡単に出来る!豚バラネット巻き「早く買えばよかった」おいしい!
こんにちは。業務スーパーマニアのおうちごはんと日常です。
今回は業務スーパーの冷凍商品 豚バラネット巻きのご紹介です。
豚バラ肉がネット巻きしてあるので味付けするだけです
とっても簡単なのでぜひお試しください(*'▽')
豚バラネット巻き 税抜き888円 内容量は700g
原産国はブラジルですが加工は日本です
お肉を解凍します。室温で30分位です
お鍋で煮ても良いのですが時間がかかるしガス代もかかるので(笑)
圧力鍋で作ります
圧力鍋なら調味料を入れて圧力30分です。キッチンも汚れないので!
チャーシューの調味料
水 50cc
オイスターソース 小さじ1
チューブの生姜 小さじ4
醤油 大さじ6
はちみつ 大さじ4
酒 大さじ4
チャーシューが出来たので鍋に移して煮卵も作りました。
チャーシューをカットしましょう
とっても柔らかくてお肉がプリプリしています(笑)
完成です。煮汁も捨てないでね。ラーメンや炒飯に使いますよ
インスタントラーメンも立派なチャーシュー麺になります
市販のスープにプラスしてチャーシューの煮汁も少し入れてください
まろやかでおいしいラーメンスープになります
次はチャーシュー炒飯です。
小さく刻んだチャーシューをたっぷり入れて炒飯に!
仕上げに煮汁を回しかけたら完成です。
今回初めて購入したのですがもっと早く買えばよかったです
700gって結構な量なんですよ
なので888円ならコスパは良いかと思います。
お肉も程よい脂があり何より柔らかいお肉です。
次は角煮を作ってみたいです。
ぜひ作って食べて見てね
チャーシュー丼もいいですね(^▽^;)おすすめですよ
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本日もご視聴ありがとうございました。
文・画像/おうちごはんと日常