川崎市内でちょっと変わったおいしい食べ物を食べてみたくなる人「イラッシャーイ♪」

今回は、2024年1月にオープンしたばかり！ソーキや三枚肉と言われる肉がたくさんの「おきなわんテイストの中華そば」をご紹介します。

JR南武線平間駅

今回向かうお店は、JR南武線平間駅徒歩２分の場所にあります。

このお店を知ったきっかけは、友人がSNS投稿していて気になったので足を運んでみました。（教えてもらったことに感謝！）

「お！ここかー」

中華そばののぼりが見えて建物の２階がお店のようです。

「中華そば、牛すじ煮のお店」ですかー楽しみ！行ってみましょう。

領寿庵（りょうじゅあん）

お店入ってすぐのカウンターに座りました。

店員さんに聞いたところ並（150g）と大（225g）の差で「たぶん食べられるだろう」という勢いだけで「淡麗肉増し中華そば（大）」を注文。

水や調味料はセルフサービスになっているので立ち上がり、調味料ケースを見てみると

紅生姜だけではなく「コーレーグース」がある！(。ﾟωﾟ) ﾊｯ
（島とうがらしを泡盛に漬け込んだ沖縄の調味料です。）

本格的な様相にどんな中華そばが出てくるのかたのしみ。

淡麗肉増し中華そば

出てきました！「淡麗肉増し中華そば」

この麺の感じは、沖縄そば。左側には「ソーキ」、右側には「三枚肉（豚ばらかたまり肉）」がきれいにカットされて豪華に並んでいます。

見るだけでも肉と麺が並ぶおいしそうなたまらない光景。

量が気になっていたので、横から見ると・・・深くない器なので、これなら大盛りも大丈夫！

それではいただきます。

太麺で豚骨とかつおだしのスープによく合う組み合わせ。淡麗と通常の中華そばは、豚骨とカツオ出汁の比率が違いのよう。豚骨ほどのクセはなくカツオ出汁が中華そばをスッキリと食べられる味わいになっています。スープからおいしい！

せっかく来たならの気持ちで「肉増し」を注文して大正解！

ソーキは中華そばスープとは違う味。口の中でホロホロに、三枚肉は脂身がプルプル。

食べ進めていくうちにトッピングの紅しょうがや「コーレーグース」で味の変化を楽しみながら最後まで一気に食べていきます。

ごちそうさまでした！

肉ごはん

この中華そば食べた後に最初メニューを見ているときも気になった「肉ごはん（税込400円）」を注文。

この肉ごはんがびっくり。焼肉屋さんでお肉をご飯の上にのせて食べる感覚そのままに。おいしいタレがかかっている状態でおもわずかきこみました。

（ちょっと食べすぎだけど、後悔どころか食べて大満足です！）

最後に

今度来る時には「牛すじ煮定食」も食べたいところ。

オープンから３カ月。「川崎No.1中華そばを自称していきます」との意気込みいいですよね！応援したいお店です。

この領寿庵の淡麗中華そばをぜひ「肉増し」で食べに行ってみてくださいね。(o´･ω-)b ﾈｯ♪