「業務スーパー」マニアが作る！豚こま節約スタミナチーズ丼。節約してもお腹は満腹。簡単おいしいレシピ！
こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(*^-^*)
今回は節約簡単豚こまレシピのご紹介です。
副菜も1品つけてお腹も満足な献立です。
業務スーパーで購入した梅ごぼう
業務スーパーのチェダーチーズソース
鰹昆布つゆ
こちら3点は業務スーパーで購入出来ます。
豚こま節約スタミナチーズ丼 2人分
材料
豚小間肉 220ｇ 食べやすく切る
サラダ油 小さじ1
玉ねぎ薄切りのスライス ２分の1
ご飯 適量
チェダーチーズソース 適量
鰹昆布つゆ 大さじ2 水 大さじ2
オイスターソース 小さじ1
トッピングに青ネギと刻みのり
作り方
フライパンにサラダ油を入れて熱し豚肉を入れて炒めます。
玉ねぎも入れて更に炒める。
鰹昆布つゆとオイスターソース、水を合わせておき入れて炒める
軽く煮詰めたら完成です。
器にごはんを盛りお肉をのせます。チーズソースをたっぷりかけて
青ネギ、きざみのりをかけたら完成です。(^^)/
副菜を作ります。
梅ごぼうの酢の物
材料 2人分
梅ごぼう 1パック 汁ごと使う
きゅうり ２分の1本 塩 少々
生わかめ 30ｇ 食べやすく切る
作り方
きゅうりは輪切りの薄切りにして塩もみしておく
きゅうりの水分をしっかりとったらわかめと合わせる。
梅ごぼうを汁ごと入れて和える。
完成です。もう少し酸っぱいのがお好みでしたら業務スーパーの
なんでもできるっ酢を少しプラスしてもいいですね(n*´ω`*n)
献立例
豚こま節約チーズ丼
キャベツとわかめの味噌汁
冷奴
梅ごぼうの酢の物
今回はお安い豚こま肉を使って満腹丼を作りました。
業務スーパーのチーズソースは加熱はできなくてトッピング用です。
丼などにかけて食べるととってもおいしいです。
そして業務スーパーの鰹昆布つゆも低価格です。
ぜひ使ってみてくださいね。
梅ごぼうは今回初めて購入した商品です。手軽にごぼうがいただけるのもうれしいです。(^^)/
ぜひお試しくださいね(n*´ω`*n)
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最後までご視聴ありがとうございました。
文・画像／おうちごはんと日常
