「プロも大絶賛の名作が帰って来た!」「唯一無二の味わい」ローソンのスイーツに歓喜
===============
キャプテン福田のおすすめ記事がLINEに届きます!
1週間分の記事の中から、一番おススメしたい4商品のレビューをまとめてお届けするキャプテン福田「激推しコンビニ新商品」が配信スタート。毎週月曜日の18時40分にお届けします。友だち追加をよろしくお願いします!!
<友だち追加の方法>
■下記リンクをクリックして友だち追加してください
LINEアカウントメディア(外部リンク)
※本リンクは「Yahoo!ニュース エキスパート」との取り組みで特別に設置しています。
===============
毎日話題のコンビニ商品をレビューしています。
ローソンの「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」です!
ローソンの「塩豆大福仕立てのもち食感ロール」397円(税込み)です。
※関東地域のローソンでお取り扱いしております。
カロリーは615kcal、たんぱく質7.6g、脂質26.4g、糖質85.1g、食物繊維3.1g、食塩相当量0.9g。
重量は208g(実測値)とめっちゃずっしり!。
迫力満点の仕様です!
求肥生地、粒あん、塩豆を使用した「塩豆大福」をイメージした和洋折衷スイーツ。(ローソンサイトより)
米粉から作られたもちもちの求肥生地に塩豆を加え、スポンジ生地を巻いて、中央にホイップと粒あんが入っています。
以前TBS系のテレビ番組「ジョブチューン」に登場した際には、「もち米粉から作ったもち生地に塩豆を散らし、タピオカでんぷんを混ぜたスポンジ生地を焼き上げることで、大福とスポンジ生地2種類のもっちり感を楽しめる仕立てにしている」と紹介されていました。
スゴいこだわりで作られた商品なんですね!
一体どんなお味なのか?
食べてみました!
ロールケーキなのに豆大福感満載!
そしてこの圧倒的なボリューム感!
生地には塩豆がたっぷり埋め込まれています。
半分にカットして断面を確認します。
めちゃくちゃ美味しそうですね!
パクっといただいてみます。
おお~!これはスゴい~!
外側の求肥生地とスポンジの食感の一体感が素晴らしいです。
もちもちとした大福を食べてる感じがありつつ、しっとりスポンジの美味しさも味わえるのです。
ホイップはなめらかでさっぱりとして甘さ控えめ。
後味スッキリタイプ。
中央に配したつぶあんは、適度な粒残りで食感もパーフェクト。
そこにたっぷり配した塩豆のクニュっとした食感と旨味、そして塩気がじんわり広がるのが秀逸。
この塩気がイイですよね~!
食感のバリエーションと、甘みと塩気のバランスも見事で非の打ちどころなし。
考えた人天才だわ~!
本商品は、塩豆大福をイメージしたボリューミーなロールケーキ!
和洋折衷の極みですね。
専門店の味わいを超える素晴らしい傑作です!
TBS系ジョブチューンに登場した際に審査員からは、「モチモチとした食感が非常に面白い」「新技法で求肥とスポンジを一緒に焼いたという発想がスゴイ」「僕らにはマネできないアイデア」など絶賛コメント多数でした!
美味し過ぎてどんどん手が伸びるのでくれぐれもご注意を。
全部食べると糖質85.1gとお弁当並みですので、袋止めシールをご活用くださいませ!
気になった方は是非お店でチェックしてみてくださいね。