【沼津市】ふっくらしっとり皮にやさしい甘さ!沼津の御菓子処 雅心苑さんの名物どら焼き「珠流河」
こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。
ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。
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沼津市に本社があって、三島市や富士市、御殿場市などにお店を構える御菓子屋処「雅心苑(がしんえん)」さん。
美味しくて魅力的なスイーツが盛りだくさんの雅心苑さんですが、中でも個人的にもおススメの一品、名物のどら焼きがあります。
そのどら焼き、その名も「珠流河(するが)」!先日また買ってきたのでご紹介です!
「雅心苑(がしんえん)」さんは沼津市に本社があって、三島市や富士市、御殿場市などにお店を構えるお菓子屋さん。
沼津市内だと筒井町の「金岡店」さん、沼津駅南口の「イーラde店」さん、下香貫の「リヴァージュ洋菓子店」さん、と3店舗を展開しています。
そんな「雅心苑」さんの名物どら焼きがこちらの「珠流河(するが)」!
つぶあん入りのものと、刻み栗の入った栗どら焼きの2種類がラインナップされています。
沼津市公式サイトによると、「珠流河」というのはいまの「駿河国」のことのようで、5世紀から6世紀ごろの富士川から東、黄瀬川あたりの一帯がこう呼ばれていたようです。
そんな地元の名前を冠したこの「珠流河」、まずはつぶあん入りのものをいただきました!
お値段1個180円税込。
こんがりと焼けたどら焼きの皮はしっとりふっくら!
パッケージから取り出すだけでも甘くていい香りが漂ってきます。
厚みのある皮の中には、粒が大きめのつぶあんがたっぷり!
食べてみるとふんわりした皮の食感に、ふっくらした小豆の粒も存在感しっかりです。
まろやかで優しい甘さが口いっぱいに広がり、温かいお茶との相性も抜群!
もうひとつ買ってきたのがこちらの「珠流河」栗どらやき。
刻み栗が入ったタイプで、こちらはお値段1個230円税込。
こちらもしっとりした皮の中に刻み栗入りのあんこがたっぷり!
皮の優しい甘さと、栗の優しい甘さが口の中で合わさって、思わず気持ちもほっこりするような美味しさでした!
というわけで今回は沼津の御菓子処「雅心苑」さんの名物どら焼き「珠流河(するが)」をいただきました!
優しい甘さのどら焼きはほっこりする美味しさで、静岡・沼津のお茶とも相性抜群です!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!