おはようございます、こんにちは、こんばんはごろりです
僕自身は味噌でいただく餃子は初めてです！

はい、今回なんですけども国立駅から徒歩約4分ほど、緑の外観が目印の2023年9月21日ニューオープンした神戸スタイルの餃子屋さん「あおはる餃子」へ伺ってきました！

店内は20席ほどあり、シンプルなテーブル席、カウンター席となっております。
入口入って右側では餃子を包む瞬間も運がよければ見ることもできます。

メニュー

「あおはる餃子」のメニューです。餃子単品、餃子定食などの他、ザーサイやマカロニサラダといったちょい飲みできるメニューも！

定食だけ食べてもよし、餃子をつまみながら飲むのもよしというラインナップとなっています！

「餃子定食（大）」”990円（税込）

「あおはる餃子」でいただいた「餃子定食（大）」”990円（税込）。
”大”は餃子が18個にライス（大盛無料）、スープが付きます。

餃子自体は軽めで一口でいただけるサイズ！
外側の程よいパリっと感を出すため、通常の餃子などと比べてじっくり丁寧に焼き上げるため10分ほどかかるそうです。

食べ方は自由ですが、お店オススメの食べ方が貼ってありました！
特製味噌小さじ2杯、ラー油小さじ1杯、酢と醤油少々。

ためしに作って食べてみると、味噌の主張が控えめでたっぷりと包み込むようにつけても餃子の美味しさを邪魔することなくしっかりと引き立てる美味しさ！
これはいいなぁ～！ビールとの相性もいいですし、ご飯との相性も抜群！

近所にあったらふらっとよりたくなるなぁ～！これぞコスパ最高です！
ぜひ、国立が近い方は1度伺ってみてください！
※本記事は個人の感想に基づいたもので感じ方には個人差があります