【塩尻市】暑い夏に食べたくなるカレー!本場のカレーと南インド料理「RISHTA(リスタ)」は8周年
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暑い日が続いています。食欲も落ちてしまうような暑さですが、なぜかカレーが食べたくなるいう方、多いのではないでしょうか?
私自身、カレーが食べたいその一人。本場インドのカレーがいただける「インド料理店RISHTA(リスタ)」塩尻店さんに行ってきました!今年8周年を迎えた塩尻店。塩尻駅西口から始まりウイングロード1階に移転。山形村のアイシティ21の中に2号店もオープンし、ファンが増え続けている人気のお店です。
![Bランチ 消費税込み1,090円](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/noriko/article/01864038/image-1722683300908.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
本場のカレーと南インド料理を提供しているのはインドや日本で経験を積んだシェフをはじめ、在籍しているシェフはインド人のみ。スパイスの知識も豊富なので、辛さの調節や小さなお子様から年配の方まで食べやすいメニューが人気の秘訣。
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選べるカレーに迷ってしまうランチメニュー!ライスとナンが付いていますが、おかわりもできるのでとってもお得。
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本格的な南インド料理もサラダが付いてお手頃の価格でいただけます。ライスは無料で追加できてボリュームも満点!
![焼き立てのナンは香ばしくてもちもち。](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/noriko/article/01864038/image-1722686099956.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
Bランチ 消費税込1090円をいただきました。30cm以上あるとても大きいナンは、テーブルに運ばれたタイミングであっつあつ!今焼いたことがわかる熱さと香ばしい匂いがたまりません。ナン単品だけでもずっと食べていられる美味しさです。
![左・キーマ 右・チキン](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/noriko/article/01864038/image-1722686449504.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
キーマ・チキン・豆・野菜のカレーから、キーマとチキンを選びました。スパイスの味はしっかり感じるのに辛くないのが不思議です。とても美味しい!さらっとしていて食べやすく、暑い日にぴったりです。辛さが調節できるオリジナルソースがあるので、自分好みの辛さを見つけてみては。
![リスタのテイクアウトメニュー](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/noriko/article/01864038/image-1722731121452.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
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ランチタイム限定、5,000円以上のお会計から塩尻市内のデリバリーも行っています。支払いは現金のみ、前日までに予約が必要です。
ディナータイムはカレーはもちろん、南インド料理のコースメニューと料理に合ったお酒も楽しめる飲み放題プランもあります。お客様の笑顔が見れることが喜びというスタッフの皆さん。イベント等の貸し切りも可能、ぜひ相談して欲しいとのこと。
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ちょっとお腹が空いたときに手軽に食べられるメニューはテイクアウトも可能です。学割もあって、学生さんにも本場の料理を味わって欲しいという店主さんの気持ちが嬉しいですね。
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塩尻店が8周年を迎え、感謝の気持ちを込めてイベントを開催中。2024年8月18日まで、ランチ・ディナー終日、お一人様1,000円以上のお食事でお会計20%オフ(塩尻店のみ)の得点が。お店の名前でもある「RISHTA(リスタ)」とはヒンディー語で「絆」を意味しています。常に支えてくださるお客様へ感謝の気持ちが溢れているリスタさんです。
本格インド料理店「RISHTA」(リスタ)
■住所 長野県塩尻市一番町7-1 ウイングロードビル1階
■営業時間 ランチ11:00~15:00(L.O14:30) / ディナー17:00~22:30(L.O22:00)
■座席数 30席
■定休日 不定休(公式HP・公式Instagramをご確認ください)
■電話番号 0263-50-6615
■駐車場 市営大門駐車場 / ウイングロード駐車場(3時間まで無料)