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1年の締めくくりにちょっぴり贅沢なアイスを!ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』

アイスマン福留アイスクリーム評論家

ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』今回は、あたたかい部屋で食べたいセブンイレブン限定の高級アイスクリームをご紹介します!

ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』

有名パティシエ「ピエール・エルメ」氏が、セブン-イレブンのために考案したとっておきのレシピをもとに商品化したアイスクリーム。前回は粒タイプの「ピエール・エルメ シグネチャー ひとくちアイス キャラメル&ポワール」を紹介しましたが、今回はカップタイプ「ピエール・エルメ シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー」。現在全国のセブン-イレブン店舗にて数量限定で発売しています。パッケージはピスタチオグリーンとラズベリーピンクのバイカラー。陰陽マーク(太極図)のようにも見えます。シリーズには欠かせないピエール・エルメ氏のかわいいイラストも描かれています。

ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』
ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』

ピエール・エルメ シグネチャーとは

Signature(シグネチャー)には、「とっておきの」という意味があります。 世界的に著名なパティシエ PIERRE HERME(ピエール・エルメ)がセブン-イレブンのために考案したとっておきのレシピたち。今まで同シリーズで「エクレア」や「カップケーキ」など様々なデザートが発売されてきましたが、アイスクリームのシリーズは今回が初!見逃せませんね。カップは縦長。内容量は130ml、プレミアムアイスクリーム定番のミニカップサイズ。

ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』
ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』

ピスタチオアイスとラズベリーアイス、2つのフレーバーが渦巻くように充填されています。一度で2度おいしい。昔ローソンで販売されたカップアイス「ウチカフェ・キス(KiSS)」シリーズを思い出します。

ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』
ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』

グリーンのアイスは、ピスタチオペーストを使って仕立てた濃厚で香ばしいピスタチオアイスクリーム。そしてピンク色のアイスはラズベリー果汁・果肉を6%使用した甘酸っぱくてさっぱりとしたラズベリーアイスクリーム!濃厚なピスタチオの風味と爽やかなラズベリーの風味は相性抜群!アイスの種類別もこだわりのアイスクリーム規格で深~いコクが楽しめます。

ピスタチオ商品は数多く販売されていますが、この組み合わせ(ピスタチオ&フランボワーズ)は非常に多い。それだけ相性がいいってことなんでしょう。

ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』
ピエール・エルメ『シグネチャー ピスタチオ&ラズベリー』

販売者は伊藤忠食品株式会社。製造はおなじみの赤城乳業株式会社。

ミニカップサイズの内容量は100~120mlが主流なので、ほんの少しだけ多い?!

さすがピエール・エルメ考案のとっておきのレシピで開発されたアイスクリーム!価格は321円(税込)とカップアイスにしては高級ですが味も間違いなし。気になるかたはお近くのセブンーイレブンで探してみてください。店舗によっては取り扱いがない場合や、該当販売地域内でも未発売の場合がございますのでご注意を!

アイスマン福留でした!Have a ICE day !!

アイスクリーム評論家

年間に食べるアイスの数は1000種類以上。コンビニアイスクリーム情報サイト「コンビニアイスマニア」を運営。日本中のご当地アイスを食べ歩き、全国を制覇。2014年に一般社団法人 日本アイスマニア協会を設立し代表理事に就任。ご当地アイスが100種類以上集まるアイスクリームイベント「アイスクリーム万博(あいぱく)」を主宰。アイスクリームの業界紙でコラムを連載するほか、アイスクリームの専門家としてメディアに出演。著書:『日本懐かしアイス大全』『日本アイスクロニクル』『ご当地アイス大全』(辰巳出版)等。

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