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【福岡市南区】あなたはこの小さな看板を見落とさずに発見する自信はある? 大楠の12年歴人気ベーカリー

いもひこ地域ニュースサイト号外NETライター(福岡市)

福岡市南区の旬な情報を発信中! 号外NETライターのいもひこです。

今回は、日赤通りと高宮駅の間の大楠エリアにあるベーカリー「コウブツ」です。

レトロアパート「あさだ荘」の斜め前くらいの場所にあるこのパン屋さん。

こんなところにパン屋さん!? 大楠の裏路地で、営業12年!

店頭には大きな看板はなく、小さい看板が電柱に寄り掛かった形で置いてあるので、気づかず通り過ぎてしまいそうなパン屋さんです。

お店の方に伺ったところ、実は12年も前から営業されていたという衝撃。うっかり通り過ぎていた方も多いのではないでしょうか。

電柱に隠れるように置かれた看板
電柱に隠れるように置かれた看板

思い切って中へ入ると、香ばしい香りと共にハード系のパンが並ぶ

色々なパンが並んでいましたよ。見た感じハード系のパンがたくさんありますね。

ビスケットやスコーン、ラスクなどの瓶も並んでいました。

店内に休みの案内がされていましたが、SNS等での告知はされていないのか調べてみたのですが、SNS掲載は特にされていないようでした。

気になったパンを購入。

ブラックココアの生地にチョコチップが入っている「黒ベーグル チョコ」です。

割と固めのハードパンです、持つとずっしり重いです!

カットした断面がギッチリ・モッチリしていましたよ。

じんわり溶けたチョコチップのクリームが出て来て、ほどよく甘いです。ハードパンまでは固くないですが、ギッチリとしたパン生地で食べ応えアリ~♪

こちらは玄米粉の生地にさつまいもが入った「ごまさつま」。

こちらも、持つとずっしりな重みのあるハード系生地だけど、中はしっとりしています。

さつまいもが自然な甘さで美味しかったです。あらかじめ、薄くスライスしておいたら、パクパクあっというまに家族に奪われてしまいました(笑)。

地元の方に愛されているパン屋さんの、納得の味わいでしたよ。他のパンも食べてみたくなりました。気になった方は是非!

コウブツ

住所:〒815-0082 福岡県福岡市南区大楠3丁目8−16 サンシャイン高宮東1F

TEL:092-524-1139

定休日:月曜日・第1日曜日

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地域ニュースサイト号外NETライター(福岡市)

地域ニュースサイト号外NET(福岡市南区)担当の子持ちママライター。結局,福岡ラブ。天神と博多に挟まれたサイコー立地な南区のタイムリーな情報(グルメスポット・開店/閉店情報・イベント情報・地元の小ネタ・話題のアレコレ情報)発信中♪ 街並みの古~い写真や古地図のビフォーアフターを見比べるのも、好きなおばさんです。

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