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【札幌市】5月末日で39年間の歴史に幕。体に優しいラーメンが人気の「味の鈴蘭」が閉店。

シブサワミア地域ニュースサイト号外NETライター(札幌市)

味の鈴蘭」が2024年5月末日をもって閉店してしまうそうです。

「味の鈴蘭」は豊平区美園9条2丁目にあるラーメン専門店です。健康のことをよく考えた体にも心にも優しいラーメンが人気ですよ。

一日に必要な野菜の摂取量(350g)の約半分がとれる野菜ラーメン、毎日新鮮なもの、旬のものを仕入れて野菜たっぷりに仕上がっている広東麺も、病気に負けない体づくりに最適なメニューです。

疲労回復やカルシウムの吸収を促進する働きのあるお酢を使った鈴蘭特製の「酸辣湯麺」は決して酸っぱくはなく、3種類の酢をブレンドすることで、さっぱりとした中に“コク”と旨味が増したお味のラーメンになっているそうですよ。

具材は竹の子、エノキ茸、キクラゲ、ネギ、肉、卵、カイワレ大根とこちらのラーメンも野菜がたくさん入っています。

「味の鈴蘭」は今回の閉店により39年間の歴史に幕を閉じることになります。長い歴史のあるお店なので閉店になってしまうのは本当に残念ですね。

これまでこちらのお店をひいきにしていた方はもちろん、まだ訪れたことのない方も最終営業日までに「味の鈴蘭」の優しいラーメンをぜひ味わいに来てくださいね。

▼「味の鈴蘭」

住所 豊平区美園9条2丁目7-15

地域ニュースサイト号外NETライター(札幌市)

札幌市中央区に住み始めて14年目。室蘭市出身。自転車で駆けまわったり、てくてく散歩するのが趣味なので、道すがら出会ったお店、普段なら気づかないようなもの、コトを発信していこうと思っています。

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