JR倉敷駅の南側にある倉敷センター街商店街。この商店街にアメリカの国旗がはためくハンバーガー屋が誕生しました。駅から徒歩約4分でアクセスもいい「KURASHIKI 55 STORY’S(倉敷ゴーゴーストーリーズ)」を紹介します。

黒が基調のバーガー屋

白と黒のシンプルな外観。おしゃれで落ち着いた雰囲気が漂ってきます。

黒を基調とした店内は、手前にカウンター席、奥にテーブル席が。ハンバーガー屋ではあまり見かけないシャンデリアがありますが、店の雰囲気にぴったり。

2023年3月にオープンして、少しずつメニューが増えているようです。前回来た時にはキーマカレーはなかったような…。

ドリンクはシェイクやアルコールもあります。

店を切り盛りするのは会社勤めをしてきた55歳の夫婦。店名の「55」は55歳から来ているんですね。倉敷駅周辺はランチができる場所が少ないことと、おいしいハンバーガーで街を笑顔にしたいという想いで店を構えたそうです。

やりたい夢があっても本当に叶えるって難しいなと感じる今日この頃。オーナーご夫婦は、飲食業の経験はなかったため苦労もあったそうですが、夢を形にしたお二人のパワーに感動しました。

ボリュームたっぷりハンバーガー

過去2回訪れた時のメニューをそれぞれ紹介します。

初来店時は、定番をと思って「チーズバーガー」を注文。ハンバーガーはポテトとピクルス付きです。

とろーりチーズが食欲をそそります。

高さがあって、どのように食べようかと悩んでいたところ、テーブルにおススメの食べ方が書かれているのを発見。

▼おススメの食べ方

1. ピンを抜く
2. バーガーを食べやすい厚みにつぶす
3. おもむろにほおばる
4. そして！笑顔になる！

肉汁たっぷりなので③が難しい。それにつぶすのが申し訳ない…とせっかくおススメの食べ方があるのに③を飛ばして食べてしまいました。でもつぶすと食べやすくなるんでしょうね。

2回目の訪問では「ミートonミート」を。名前からインパクトがありますよね。お肉が多くてこぼれちゃってます。

店のパテは繋ぎなしの100％牛肉。粗めなのでお肉の食感も楽しめます。ミートソースは甘めの仕上がり。力強いパテとのハーモニーは抜群です。

テーブルにはケチャップとマスタードがありました。味変してもよさそう。希望する方には、ナイフとフォークもあるそうですよ。

オーナーの夢が詰まった店へ

ボリュームたっぷりのハンバーガー。すっかり満たされて笑顔になりました。土日祝は混雑していますが、平日はすいているそうですよ。平日に行ける方は、ぜひ平日に。ハンバーガーをほおばって、笑顔になりましょう。