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「業務スーパー」うらごし無し!便利なさつまいもペーストで簡単おいしいパウンドケーキ作り。

おうちごはんと日常業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(^^)/

今回は業務スーパーの冷凍コーナーで発見したさつまいもペーストのご紹介です。

こちらの商品を使ってさつまいもペーストのパウンドケーキレシピも

ご紹介いたします。(^^)/

おうちごはんと日常
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さつまいもペースト 税抜き 298円 内容量は500g 原産国はインドネシア

自然解凍して使います。

この位解凍したら使います。

原材料↑

栄養成分↑

原材料はさつまいものみですのでお菓子作りで裏ごししなくて良いのが

助かります(笑)

残ったら冷凍保存すればまたお菓子やパン焼きに使えますね(n*´ω`*n)

さつまいもペーストのパウンドケーキ 材料 18cmパウンドケーキ型

さつまいもペースト 120g
業務スーパーのホットケーキミックス 100g
バター 60g 室温で柔らかくしておく
グラニュー糖 50g
たまご 1個 室内に出しておく
牛乳 大さじ2

作り方

ボウルにグラニュー糖とバターを入れて混ぜる

たまごを数回に分けて入れその都度混ぜる

さつまいもペーストを三分の二入れて混ぜる

ホットケーキミックスを入れて混ぜる

牛乳を入れ混ぜたら生地の完成

型に生地を三分の二入れたら上に残りのさつまいもペーストをのせる

残りの生地を入れる

170度オーブン余熱スタート

170度で40分から45分で焼き上げる

オーブンに入れて10分たったところで生地に切り込みを縦に入れるときれいに焼き上がります。

完成です。冷まします。

ビニール袋に入れて室温で一晩寝かす

完成です。一晩寝かせたので生地はしっとりしています。

ひと口食べるとさつまいもの濃厚な甘さとしっとり生地がたまらなくおいしいです。

さつまいもとケーキの相性抜群です。

パウンドケーキも外はサクっと中はしっとりでとっても美味しい!(^^)!

さつまいも感がしっかり楽しめるケーキです。

このペーストがあればパン焼き、ポタージュスープ、いろいろ楽しめそうですよ。

500g入りで298円 裏ごしの手間なし! うれしい商品です。

ぜひお試しくださいね

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最後までご視聴ありがとうございました。 

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購入品動画 !(^^)! ↓

文・画像/おうちごはんと日常

業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

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