「業務スーパー」マニアが作るレシピ!実はひそかに作りまくっているレシピです。白菜とベーコンのナムル風
こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です
今回は業務スーパーの金の中華だしで作る白菜とベーコンのナムル風を
ご紹介いたします。(^^)/
白菜がお安く出回っている季節になりました。
大量に作って大量に食べています(笑)
作り置きに便利なおかずです。
業務スーパーの金の中華だしがあれば簡単に作れますよ。
金の中華だし 購入時 税抜き348円でした。
材料 2人分
白菜 250g
ベーコン 4枚
金の中華だし 小さじ1
白ごま 大さじ1
ごま油 小さじ2分の1
ベーコンは小さくカットしてフライパンでカリッとするまで焼く
白菜は洗ってカットし耐熱ボウルに入れる。
芯の部分は細めに切る。ラップをして600Wで3分から4分加熱する。
しっかり水分を取りボウルに入れる。
ベーコンも入れる
金の中華だし、白ごま、ごま油を入れ混ぜ合わせたら完成
簡単でおいしい1品です。今回は2人分でしたが大量に作ってもok
お弁当のおかずにも晩御飯の副菜にも便利です。
このレシピをスープにしてもとってもおいしいですよ。
金の中華だしと醤油を少し入れれば白菜とベーコンのスープになります。
ぜひお試しくださいね。
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最後までご視聴ありがとうございました。
文・画像/おうちごはんと日常