こんにちは！所沢マガジン編集長のリク(@Tokomaga)です。

本店を青梅に構える㐂九家（きくや）は青梅市・所沢市に4店舗ありましたが、今回5店舗目となる「㐂九家 〜エキチカ〜」を新規オープンしました！

場所は西武所沢駅南口から徒歩1分ほどのところ。

名前の通り、かなり駅チカです！笑

※お店の場所の地図や詳細情報などについては、【開店】9月中旬頃に㐂九八〜エキチカ〜が所沢駅の駅近にオープン予定！(所沢マガジン)

こちらも参考にしてみて下さい！

あの長い踏切を東方面に渡ったところで、以前は「黒ごま坦々麺 天天」がありました。

キャッチコピーの『らーめんに罪はない』がとっても気になります！

営業時間は11:30〜15:00です。

オープン2日目の12時ごろに訪問しましたが、並ばずに店内に入れました。

店内は広めに間隔が取られたカウンター席が5席と、テーブル席が3つあります。

清潔感があってとても綺麗な店内。

事前に食券を購入します。

今回は「ピリ辛な濃密中華そば 〜ご飯割付〜 税込980円」にしました！

早い時間に行きましたが、まだ「濃密潮そば」と「エキチカ和え麺」はやっていないようでした。

待つこと5分ほどで提供いただきました。

真っ赤なラー油のスープはインパクトがあります！

器の大きさほどのとっても大きなチャーシューが1枚。その上にニラやネギ、太めのメンマ、黒胡椒などがかかっています。

麺は細麺です。

ラー油がたっぷりだったので相当辛いことを想像していましたが、

表面以外ははまろやかな白湯スープがメインとなっているので、動物のコクを感じるちょい辛スープです！

動物系の出汁が効いていて、パンチのあるスープ。あっという間に食べきってしまいました！

辛いのがあまり得意ではない人でも食べられるくらいのピリ辛具合でした！

ラーメンの残りが少なくなった頃にご飯を提供いただきました。

ご飯の量は小・中・大で選べます！今回は「小」にしました。お茶碗半分ほどの量です。

残っているスープに和えていただきます。

濃密なスープはご飯とも合いますね！

海苔もいい感じに合わさっています。スープを最後まで味わって完食しました！ご馳走さまでした！

やはり①の「ピリ辛濃密中華そば」を注文している方が多かったですが、他のメニューも気になります！

9月中は日・月曜がお休みのようです。

所沢で人気の㐂九家の新店舗！

気になる方はぜひチェックしてみてくださいね！

㐂九家　〜エキチカ〜について

住所：所沢市くすのき台1-12-1

電話：-

営業時間：11:30〜15:00

定休日：9月中は日曜・月曜休み

駐車場：なし