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中津川市山口に今年オープンした「ひとにぎりぃ」。その名の通り、おにぎりをこよなく愛するお店です。今回、早朝にお伺いしました！

店内に入ると、おや不思議な→が…。→に導かれ進むと…

このように、おにぎりの種類と、

札があります！札におにぎりの絵が描かれていてかわいい！お話を聞くと特注だそうですよ。

さて、このようなシステムになったのは何より「出来立てを食べてほしい！」という想いから。

「オープン当初は、反響が大きすぎて、びっくりするくらいのお客様がいらっしゃいました。

出来立てを食べてほしいけど、多くのお客様が一気に来ると出来立てが提供できなく恐れもあったので、試行錯誤しています。もしかしたらまた変わるかもしれませんが、今はこのやり方で、なるべくお待たせしないで提供できるように、と考えています」とのこと。

一部、おにぎりを置いている場合もありますが、基本出来立てだそうです。

スタッフの皆さんも手慣れた手つきでおにぎりを作っており、ご注文後、あまりお待たせすることなく提供できます、とのこと。アツアツ出来立てを食べてほしい！というお店の想いが詰まってます！

早朝にも関わらず、テイクアウトのおにぎりを買われる方が多かったです。

朝の活力に美味しいおにぎり。この上なく元気がでますもんね。なお、店内でも食事することができますよ！

早速なので、今回はおかかと野沢菜のおむすびをお店で頂きます！

横から見ると、おにぎり分厚いです。そして、

ひとにぎりぃのおにぎりはふんわりやわらかい握りながらも、しっかりとしたおむすび。

海苔はパリッと、中にはたくさんの具材が！野沢菜の美味しさと包み込むお米の優しい味わい。

これなら朝からバリバリ働けそう！生きる活力がみなぎる味です！

豚汁も具だくさん！大ぶりの大根がゴロゴロで、贅沢な限りです。

山口地区はどうしても馬籠のイメージがありますが、少し離れたところにも魅惑的なスポットがいくつもあります！

美味しいどころのものは抑えて置きたい！という方はぜひぜひ、贅沢なおにぎりを頬張って、幸せな瞬間を楽しみましょう！

※モーニングのおにぎり、テイクアウトのおにぎりは、お店からご提供いただきました。

ひとにぎりぃ様ありがとうございました！