大阪市湯里に大衆居酒屋の4289始作（シジャク）が2024年8月8日(木)にオープンしました。向かいには松屋東住吉湯里店があります。

店名「始作（シジャク）」の由来について。「はじまり」という言葉は、新たな出来事や物事の始まりを表す言葉です。また、古代の言葉「初め（はじめ）」に由来し、時代の流れとともに「はじまり」という表現が生まれました。さまざまな出来事や節目を迎える際に、この言葉を使って新たな始まりを表現することができます。「作」という漢字は、人が木の枝を刃物で取り払う様子をあらわしてるところから来た会意形声文字です。 木という素材に手を加えることで別のものを「つくる」作業を表しています。 店主は、手を使って「つくる」ことやもの全般を「作る」と表現することから新たな始まりを作っていきたい思いで「始作」という店名にしたそうです。読み方は韓国語で始まりの意味でもあるシジャク(Sijak)4289です。

皆さんも大衆居酒屋の4289始作（シジャク）に足を運んでみてはいかがでしょうか。

【店舗情報】

4289始作（シジャク）　Instagram

住所：大阪市東住吉区湯里５丁目２０−６