毎年、初夏頃から期間限定＆数量限定で販売される、羊鳴軒（ようめいけん）さんの「ヤギミルクを使用したソフトクリーム」。暑くなったら食べに来ようと、ずっと楽しみにしていました！

今年（2023年）は、5月20日からヤギミルクソフトクリームの販売が開始されたようです。

お店に到着すると、既にすごい行列が！　（この後も、続々と来店していました）
調べてみると、２０２３年６月９日に、テレビで羊鳴軒さんが紹介されたようです。

今回はヤギミルクを使用したソフトクリームと、カヌレとフィナンシェを注文しました。「冷やし焼き芋」のプチサービスもあり嬉しい♪

農家直送のいちごが贅沢にトッピングされたソフトクリーム。

購入前に、念のため「ヤギミルク」が使用されているソフトクリームか確認したところ、ヤギミルクが使用されているとのことでした。（※時期によっては、牛乳のソフトクリームの時もあります）

ヤギミルクのソフトクリームは溶けるのがメチャクチャ早い！　急いで食べましょう！！　冷凍イチゴとソフトクリームの相性抜群です♪

サービスでいただいた「冷やし焼き芋」。ねっとりと甘くて、とても美味しいお芋さんです。

お芋とアイスを一緒に食べると、これまた美味しい！　（お芋の販売もされています）
ヤギミルクのソフトクリームは８月末まで販売予定とのことです。

フィナンシェにも、ヤギミルクが使用されています。

シットリとした食感の、バターが香るフィナンシェ。

もちろん「カヌレ」にもヤギミルク！

綺麗に焼かれたカヌレ。表面はカリッと、中はしっとり♪　

他にも、ヤギミルクで作った、濃厚生キャラメルも販売されています。

羊鳴軒のオリジナルTシャツも可愛い♪　店主さんも、気さくで優しく、笑顔に人柄の良さが溢れ出ているような方です。

羊鳴軒さんは、文具屋さん「キューピー」が経営母体のお店です。キューピーの店内に飲食用の席も用意されています。

お店の方に場所をお聞きして、ヤギさんの農場も見学させていただきました。

この日は、草を食べさせるために、柵の外につながれていました。　店主に可愛がられているからか、とても人懐っこくて可愛いヤギさん♪　身体をすり寄せて甘えてくる仕草をするヤギさんもいましたよ。

早く絞ってくれと言わんばかりの、ヤギさんのおっぱい。このミルクが羊鳴軒さんの作るお菓子に使用されています。

可愛い子ヤギさんもたくさんいました♪

ヤギミルクを使用した美味しいスイーツを食べ、ヤギさんたちと触れ合えて大満足の１日でした♪　

ヤギさん、美味しいミルクをありがとう！　そして、羊鳴軒さん美味しいお菓子をありがとう！

羊鳴軒

住所：岐阜県多治見市笠原町神戸2109-1
営業時間：10:00-16:00
営業日：土日祝のみ営業
駐車場：有