JR百舌鳥駅から徒歩で16分ほどの場所にある『うなぎの全 堺御陵通店』さん。
世界遺産の仁徳天皇陵や、自然豊かな大仙公園にほど近い場所にあり、大きな暖簾が目印。

何度か訪問させていただいていますが、店内はオシャレなカフェのような雰囲気でいい意味で鰻屋さんっぽくない、というのもこちらのお店のちょっとした売り。高級なイメージの鰻をハードルを低くして、気軽に味わってほしいというのがお店のコンセプトのようです。

メニューはシンプルですが、こだわりを感じます。というのも、使用されている鰻は厳選したニホンウナギ。そのニホンウナギを関東風に蒸し焼きしたものが味わえるのです。

今回は王道の鰻重を定食でいただくことに。定食には優しい味付けのだし巻き卵がついています。これがまた美味しいのです！

そして主役の鰻はつやつや、ふっくら！抜群の存在感を放っています。つやつやなタレも勿論こだわりが詰まっていて、土佐の海洋深層水を使っているのだそう。口いっぱいにタレの旨みが広がります。鰻も香ばしくて絶品。

美味しい鰻と居心地のいい店内の雰囲気で幸せな時間を過ごすことができる、堺の名店のひとつです。自分へのごほうびにちょっとした贅沢もいいのでは？