「〇〇だけ」で作れるレシピ=だけメシ

が得意な、ちはると申します(*^^*)

今回は、定番野菜の「にんじん」を使って、

包丁いらず

炊飯器だけ

で作れるごはんをご紹介しまーす！！

夏休みのお昼ごはんにもピッタリですよ◎

[材料]（３～４人分）

にんじん…1本（150gくらい）

米…2合

鶏がらスープの素…大さじ1.5

バター…10g（とはいえ、好きなだけ）

[作り方]（作業時間 約5分）

1．お米は洗って炊飯器の内釜に入れ、2合の目盛りまで水を入れてから鶏がらスープの素をよく混ぜ、にんじんを置いて普通炊飯する。

※早炊きでも作れますが、普通炊飯の方がにんじんがより柔らかく甘みが増します

2．炊き上がったらバターを入れて、しゃもじでにんじんを崩しながらよく混ぜる。

むっちゃ簡単でしょ？？

このにんじんがね、ほんっとおいしいんです♪

野菜あんまり食べないうちの子も、結構食いつきいいです(*^^*)

お好みで粉チーズやブラックペッパーふってもいいし、

ベーコンやツナと一緒に炊いてもおいしいですよ◎

バターの代わりにごま油でも風味がよくてオススメ！！

これにレトルトカレーでよくないですか！？

ふつうにごはんを炊くのもいいですが、

ほんの少しの追加作業で、いつもよりちょっとだけ野菜が摂れるといいですよね♪

ぜひぜひお試しくださ～い！！

最後までご覧いただきありがとうございました(*^^*)

少しでも肩の力を抜いて台所に立てるような、

あわよくば、料理するのが楽しみになるようなレシピを発信していきますので、

ぜひこれからもよろしくお願いいたします☆彡