今回は徳山駅北口近くに新しくOPENするお店のご紹介です。

お店が出来る予定の場所は2023年4月28日に閉店したばかりの定食屋さん「鉄板スタンダード」があったところ。

近くには若葉公園、うどんのくうかいなどがあります。

お店のOPEN情報を教えてもらったのは2023年5月。店名は「まぜ麵屋 まほろ」というそうです。

一体どんなお店なのでしょう？ 気になった筆者は、近くを通る度に変化がないかチェックするようになりました。

でも、特に変化は見つけられず…。

どうなんだろう…と思っていたところ、Instagramに「まぜ麵屋 まほろ」のアカウントを発見！

内容を確認してみると、2023年6月1日時点では投稿はない様子。でも、「近日オープン予定です！！」の文字がありましたよ。

このアカウントは鉄板スタンダードから引き継いだもののようでした。何か関係があるのかも…。

「鉄板スタンダード」は岐山通りにある「プラススタンド」の姉妹店だったお店。

プラススタンドはドライフラワーが天井一面にディスプレイされたオシャレ空間。

鉄板スタンダードも定食屋さんでありながら、いい意味で定食屋さんっぽくない感じがするお店でした。

近日中にOPEN予定となっている「まぜ麵屋 まほろ」。

まぜ麺ってどんなものなのでしょう。今度はどんな雰囲気のお店になるのでしょう。気になることがいっぱい過ぎます。

OPEN予定日やメニューなど、お店についての詳細は不明でしたが、新しいお店が楽しみです！ これからも、こまめにチェックしてみようと思いますよ。