Yahoo!ニュース

チャーシューの花びらを満開に♪本場九州博多ラーメンを食べてみて!!

着物ラーメン女子・あき旅するラーメン・グルメ和装愛好家

「日常に着物とラーメンを」「 九州ラーメン 片岡製作所」「大阪市福島駅」

チャーシュー推しの私が足しげく通うお店の一つ。JR福島駅や阪神福島駅からすぐ、ラーメンのおもしろいオブジェが動いている看板が特徴的 笑

動く看板は現地で確認してください♪
動く看板は現地で確認してください♪

本格的な博多ラーメンが食べられるお店で、昼間はサラリーマンでいっぱいに。

メニューにはちゃんぽんもあるのですが昼間のピーク時は注文不可なのでご注意を。

メニュー表 
メニュー表 

私はここのチャーシューが大好きで、いつもは「チャーシューメン」にさらにチャーシュー追加トッピングをするのですが今回は記事に起こそうと思っていたのでデフォルトのチャーシューメンにしました!!

チャーシューメン980円 半玉つき
チャーシューメン980円 半玉つき

このビジュアル!!今までの私の投稿を見てくださった方ならわかる、「私が好きそうなやつ」笑

ここにチャーシュー3枚追加(200円)すると丼全体を覆いつくす花びら状態になります。

チャーシューメンにチャーシュー追加のバージョン
チャーシューメンにチャーシュー追加のバージョン

これが好きで通っているのですが、見た目よりもほろほろでお箸で掴むと崩れてくる柔らかさなんです。ほんのり甘い味付けでスープに浸して食べると脂が溶けてさらにほろほろに。

優しく持たないと崩れる柔らかさ
優しく持たないと崩れる柔らかさ

博多豚骨ラーメンらしいやや濃厚なスープですが豚骨のあの独特のにおいがこれ以上はちょと苦手な人もいるかも?なぎりぎりのところで、これ以上薄いと物足りない、ちょうどいい加減なんですよね。

細ストレート麺。もちろん替え玉もあります。

チャーハン550円 半チャーハンなら350円 セットでもっとお得になります
チャーハン550円 半チャーハンなら350円 セットでもっとお得になります

半チャーハンもありますが、こちらのお店はあっさりしたチャーハンなのでいつも並サイズでオーダー。油分少なめでぱらぱら、塩分も控えめ。豚骨スープによくあいます。

このチャーハンが好きで通っている友人もいるくらい。

圧巻のセット お腹いっぱいになります
圧巻のセット お腹いっぱいになります

またチャーシューが特徴的なお店のご紹介になりましたが、本格的な博多豚骨ラーメンやちゃんぽんも美味しいのでぜひ食べに行ってみてください☆

・大阪府大阪市福島区福島5-6-35 実宏ビル1F
・11:00~15:00(L.O.14:45)
 17:30~23:00(L.O.22:45)
 祝祭日は昼の部のみ営業
・定休日 日曜日
・阪神電鉄 福島駅から徒歩2~3分。
 JR環状線 福島駅から徒歩3~4分。
 JR東西線 新福島駅から徒歩6~8分。
〈食べログ:九州ラーメン 片岡製作所〉

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

ラーメンが大好きで多いときは年間500杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思っています。

着物はハードルが高い!気軽にお出かけ出来ない‍!こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな?と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました!

インスタグラム @kimono_ramen_lady

YouTubekimono-ramen-lady

旅するラーメン・グルメ和装愛好家

『キャンピングカーと着物とラーメンと』国民食と言われるラーメンと日本の伝統文化であるお着物の魅力を発信する和装グルメ愛好家。キャンピングカーに乗って日本全国を旅しながら年間300~500杯のラーメンを食べ歩く365日外食の着物女子です。YouTubeチャンネルは『着物ラーメン女子』で検索してください!美味しさをより分かりやすく伝えるため2021年調理師免許と利き酒師を取得しました。フォローすればラーメンと着物が大好きになるはず。

着物ラーメン女子・あきの最近の記事