こんにちは。おうちごはんと日常です

今回は業務スーパーの白身魚のフィレのご紹介です。

冷凍コーナーで発見しました。

原材料↑

使用されてる魚はパンガシウスです(*^-^*)

骨なしなので調理しやすく食べやすいですよ

今回はフライとムニエルの両方で味わいました。

お魚は食べやすくカットして塩胡椒

粉、たまご、パン粉をつけて油で揚げる

パン粉には粉チーズとパセリをまぜてみました

ソースは市販のタルタルもおいしいですが

業務スーパーのナンプラーとマヨネーズを混ぜて作ったソースも

おいしいのでおすすめです

揚がりました(n*´ω`*n)

骨なしなので食べやすいです

ムニエルもおいしいですよ

粉を付けたらバターで焼きます

いかがだったでしょうか？

今回は業務スーパーの白身魚のご紹介でした

柔らかくてふっくらとした食感でフライとムニエルは定番料理です

フライはサクサクで中はふんわり

ムニエルはお魚の味がしっかり感じられます

ソースをお好みで作ってお楽しみくださいね

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本日もご視聴ありがとうございました。

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文・画像／おうちごはんと日常