大阪の美味しいをお届けしたい地域ブロガーのtu-kiです。

大阪メトロ谷町線天満橋駅から徒歩2分。11月1日にリニューアルオープンしたばかりの無農薬水耕栽培のレタスとほうれん草を使用したサラダが自慢のお店　Salad ＆ Fruit Cafe DEGI-VEGE　のランチをご紹介します。

いつものように遅めのランチが出来るお店を探していると、なんだかとっても身体に良さそうなお店を見つけました！

早速、専用階段で2階へ上がりました。エレベーターもあります！

店内は、ロハスで木の温もりのある癒しの空間です。落ち着いた雰囲気でゆったりとした時間を過ごせそうですね。

ランチタイム　 11:00~14:00

さすが、野菜ソムリエさんがオススメする野菜とフルーツが自慢のサラダ専門店ですね。なんて健康的なのでしょう！よ～し！今日は野菜をたっぷり摂取するぞっ！

ローストビーフプレート　　880円

雑穀米にローストビーフをのせたちょっとリッチなワンプレートです。トロリとした温泉玉子がとっても美味しそうです。セットドリンク/日替わりスープ/フォカッチャは各200円です。

この青色のドレッシングが気になりますね。ドレッシングだけで食べてみたのですが、正体がわかりません。店長さんにお聞きするとアロマのドレッシングで、ローズマリー＆ミント＆りんごだそうです。この自然の清涼感はローズマリーとミントだったのですね。

温泉卵がとろ～りです。最高ですね。黄身が雑穀米に浸透していきます。最高だぁ。添えてあるサラダも最高なのです。サラダ専門店なのでサラダランチセットは種類が豊富です。単品でも注文できます。サラダによりますが、レタス・ほうれん草・紫キャベツ・ミニトマト・レッドオニオン・オリーブ・ブロッコリーにカリフラワーなどのたくさんの野菜が摂取できます。

お洒落なドレッシングです。ローストビーフプレートの青色のドレッシングもあります。糀味ドレッシングもあるそうです。プロテインボウルも気になりますし他のメニューも食べてみたいのでまた来たいと思います。

これからも大阪の美味しいをお届けしたいtu-kiでした。