「おにぎりあたためますか」など各メディアに取り上げられるほど人気の〆サバ専門店「鯖一」。

もともと札幌市西区西野に店舗を構えていましたが、2021年7月1日、本店を移すかたちで篠路にも新規オープンしました！

西野の人気店と聞いていたので「やはりそのお味が気になる……！」とさっそくオープン初日に訪問。が、7月4日までは16時営業とのことで、タッチの差で間に合わず……。

翌日の7月2日に再度訪問してみるも……

残念ながら完売していました。ちなみにオープン初日は、お店の外にも行列ができていたよう。

7月4日までは16時閉店が続くそうですが、7月5日からは通常どおり17時閉店になります。ただ、その日によっては早めに完売してしまうこともあるかもしれませんね。

なお、オープニングセールとして7月1日から4日にかけて、毎日先着100名に人気商品「さばマヨ」がもらえるとのこと（1,000円以上購入者が対象）！

開店セール期間中は「さばマヨ」は販売しないようですが、普段は下記メニューとなります。

• 金華トロさばプレミアム（2,000円）
• 金華さば（1,500円）
• 〆さば（900円）
• さばマヨ（300円）
• さば押し寿司（700円）
• さばガリ巻き（700円）
• えび天ロール（700円）

話題の「鯖一」の〆サバ、皆さんも狙ってみては？