Yahoo!ニュース

世界的パティシエがセブンの定番人気商品を監修したら、コンビニスイーツが専門店顔負けの美味しさになった

かな@コンビニスイーツブロガー元製菓専門生&菓子製造業経験者/ブロガー

こんにちは!コンビニやスーパーで手軽に購入できる

  • スイーツ
  • アイス

のレビュー記事を書いている、スイーツブロガーのかなです。
各社それぞれのオリジナルスイーツも人気ですが、メディアでもたびたび話題になる専門店監修スイーツ。

今回は、大手コンビニチェーン店・セブンイレブンで人気のコラボシリーズ『ピエール・エルメ シグネチャー』の新作!

  • カップスイーツの『ポム・セザム・アマンド』
  • シュークリームの『シューアラクレーム アールグレイ』

計2品が同時発売されたので、今回は『シューアラクレーム アールグレイ』の気になる商品情報から、元製菓専門生の経歴をもつコンビニスイーツブロガーの私が実際に食べた感想を紹介しますよ。

【セブン×ピエール・エルメ】シグネチャー『シューアラクレームアールグレイ』の商品情報

エルメ氏と紅茶のイラストがかわいらしいパッケージ!
エルメ氏と紅茶のイラストがかわいらしいパッケージ!

世界的パティシエ『ピエール・エルメ』コラボのシュークリーム。
シューアラクレーム アールグレイの詳しい商品情報からまとめていきます。

商品情報

原材料名&栄養成分表示等
原材料名&栄養成分表示等

【名称】洋生菓子
【発売日】2023年11月14日
【販売地域】北海道、関東、新潟県、山梨県、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
【金額】345.60円(税抜320円)
【製造者】(株)デリカシェフ
【保存方法】10度以下で保存
【栄養成分表示】カロリー 230kcal、たんぱく質 4.7g、脂質 15.9g、炭水化物 17.1g(糖質 16.9g、食物繊維 0.2g)、食塩相当量 0.28g

シューアラクレーム アールグレイは、セブンイレブンと世界的パティシエ『ピエール・エルメ』コラボの人気シリーズ初のシュークリームとして、2023年11月14日から新発売されました。

値段は1個、税込み345円。セブンで販売されている定番シュークリームは181円~159円となっている(2023年11月現在)ため、こちらのシュークリームは164円お高めです。

カロリーは230キロ。セブンの定番シュークリームは、商品にもよりますが252キロのものや、167キロのものがあるようです(2023年11月現在)。

また、コンビニスイーツの平均カロリーは250キロ前後が多いことを考えると、値段は割高ですがカロリーは意外と控えめな印象でした。

作っているのは、他にもセブンスイーツを製造しているデリカシェフです。

シューアラクレーム アールグレイは10地域でしか買えない限定商品!

今回のシューアラクレーム アールグレイは、残念ながら全国で買える商品ではありません。

  • 北海道
  • 関東
  • 新潟県
  • 山梨県
  • 北陸
  • 東海
  • 近畿
  • 中国
  • 四国
  • 九州

の、計10ヶ所のみで買える、地域限定商品です。
また、こちらのシュークリームと同時発売のカップスイーツ『ポム・セザム・アマンド』も地域限定販売商品ですが、シューアラクレーム アールグレイと販売地域が異なります

いずれも購入を検討中の人は注意してください!

世界的パティシエ・ピエール・エルメ監修!シューアラクレームアールグレイを元製菓専門生が食べてみた

シューアラクレーム アールグレイは、プラスチックケースに入って売られる豪華仕様。
プラスチックケースでショーケースに並べられた姿はまるで、シュークリームというよりケーキのようでした。

購入して、いざプラスチックのフタを外すし、お皿に移すと定番商品のシュークリームより、ひと回り小ぶりなサイズ感です。

想定よりも小ぶりなサイズ感
想定よりも小ぶりなサイズ感

シュー皮は、しっとりしつつ歯切れのよい生地に、クッキー生地が焼き付けてありますが、クッキー生地もカリカリタイプではなく、しっとりタイプです。

このクッキー生地は崩れやすいため、食べるときはクッキー部分を落とさないように気をつけてください!

周りのシュー皮はやや小ぶりのように感じますが、半分にカットすると華やかなアールグレイの香りと共に、クリームのキレイな層が現れました。

ミルクティーカラーがキレイな断面
ミルクティーカラーがキレイな断面

いちばん上のクリームは、ベルガモットの香りが付けられた、エルメコラボらしいおしゃれなホイップクリームに仕上げられています。

クリーミーな生クリームの中にベルガモットの香りが加わり、さっぱりとした味わいのあとに、クリームのコクを感じます。

ベルガモットの香り付きホイップと、アールグレイカスタード
ベルガモットの香り付きホイップと、アールグレイカスタード

続いて、下のクリーム。
こちらは、シュークリームの定番・カスタードをベースに、アールグレイティーの味を付けた華やかなクリーム。

上のベルガモットホイップより香りが強く、濃厚。
ホイップはさっぱりとした口あたりの甘味に対し、カスタードは甘さもしっかりとしているため、2つのクリームを一緒に食べることで、まるでミルクティーを飲んでいるような味わいを楽しめましたよ。

世界的パティシエ『ピエール・エルメ』とコラボしているだけのことあり、味はとてもおいしいですが、定番商品のシュークリームと比べると小ぶりのため、少し物足りなさを感じました。

紅茶好きでアールグレイ推しの筆者はおいしく食べられましたが、割高のためリピートするかは迷いますが、同じくアールグレイ推しの人にはぜひ一度、試してほしいスイーツでした!

シューアラクレームアールグレイ【商品情報まとめ】

セブンと世界的パティシエ『ピエール・エルメ』コラボのシュークリーム。
シューアラクレームアールグレイの商品情報は、下のとおりです。

【名称】洋生菓子
【発売日】2023年11月14日
【販売地域】北海道、関東、新潟県、山梨県、北陸、東海、近畿、中国、四国、九州
【金額】345.60円(税抜320円)
【製造者】(株)デリカシェフ
【保存方法】10度以下で保存

紅茶好きのアールグレイ推しは、販売終了までにお近くのセブンイレブンでゲットしてみてくださいね!

元製菓専門生&菓子製造業経験者/ブロガー

詳しくわかりやすい丁寧なスイーツレビュー記事を書く、食レポブロガー。製菓専門学校卒業後、マカロンが有名な洋菓子工場で、焼き菓子製造の経験あり。

かな@コンビニスイーツブロガーの最近の記事