江東区大島にある人気店「りんすず食堂」の暖簾分けのお店が江戸川区役所の近くにオープンしました！

丼丸が併設されていて、大島店とは異なるスタイルのお店です。

扉を開けると奥行きのある店内にカウンター席がずらりと並んでいます！

入り口の券売機は黄色いボタンが「りんすず食堂」のメニュー。

白いボタンが「丼丸」のメニューと分かれています。

日本蕎麦店出身の「りんすず食堂」大島店の店主が作るレモンラーメンは蕎麦つゆ風のスープが本当に美味しくて筆者も通っていたお店です。

暖簾分けのお店ではありますが、券売機のボタンにレモンラーメンがあるのを見て感慨深い気持ちになります。

とても蒸し暑いこの日、氷レモンラーメンに初挑戦してみました！

レモン１個分の輪切りが入り、鶏ささみのほぐし身と胡麻がたっぷり！

冷製なのでレモンの苦味はそこまで感じませんが、長くスープにつけておくと苦味が出てしまうので、お好みのタイミングで一緒についてきた取り皿に引き上げます。

麺から頂いてみると、しっかり締まった縮れ麺がもちもち！

蕎麦つゆ風のスープにレモンの爽やかな酸味が加わり美味しいです！

レモンラーメンにはミニサイズのとり天がついてきます。

このとり天が本当に美味しい。

卓上の塩を振って食べても美味しいのですが、とり天の後にスープを口に運ぶと、とり天のカリカリ感が損なわれません！

ちなみに単品のとり天はかなり大きいので、お腹が空いている方はそちらを注文してもいいかもしれません。

とても美味しくいただきました！

暑い日にピッタリです！

今回筆者は氷レモンラーメンをいただきましたが、初めて「りんすず食堂」に行く方は温かいレモンラーメンをお勧めします。

冷製にはない蕎麦つゆの出汁の香りと上品なレモンの酸味で日本蕎麦の様な丁寧なお味を堪能できます！　そこから筆者も「りんすず食堂」のファンになりました。

SNSを見ていると「りんすず食堂」の隠れた人気メニューがたくさんある様なのでまた行ってみたいと思います。

是非足を運んでみてください！

【店舗情報】
りんすず食堂　江戸川香取神社前店（丼丸併設）
営業時間　11時〜23時（L.O22時半）
住所　 東京都江戸川区中央４丁目２５−２２ K 1F エトワール