このビジュアル惹かれませんか？たまに無性に食べたくなる、懐かしのラーメンをご紹介。最近は出汁にこだわり、自家製麺にこだわり、コンベクションオーブンで仕上げたチャーシューを添えて…ていうラーメンが人気ですが、実はこういう昔ながらの味噌ラーメンも大好きです！

地元民が集まる人気店「レストランおざわ」

静岡市葵区与左衛門新田、足久保に続く美和街道沿いに、力仕事をがんばる職人さん、外回りの営業さん、地元に暮らすファミリーに大人気のレストランおざわがあります。和食、洋食、中華、ボリューム満点のセットメニューもあり、地元民にとってはなくてはならない存在のお店。お店で働くお姉さんたちも、明るくて親しみやすくて、いつも元気もらってます。ありがとう！

レストランおざわの人気セットメニュー

とにかくお腹いっぱいになるセットメニューならこちら！ラーメン＋一品＋ご飯ものがセットになって、オール1200円！膨大なカロリーを消費する、働く皆さんにとってはこれくらいペロリなのでしょう！

無性に食べたくなる味噌バターコーンラーメン

昔、筆者が小学生くらいの頃だから30年くらい前でしょうか。羽鳥IC近くに時計台のラーメン屋さんがあったと思います。そこで食べた味噌バターコーンラーメン、味はよく覚えてないけど、懐かしいなと思い出して食べたくなることがあるんです。そんな時は、レストランおざわの味噌バターコーンを食べに来るんです！

スープはコクがあって、奥深い味わい。ちょいピリ辛なのがいいですよね！

最初のうちは、バターはなるべく触りません。溶けるのを待って、後から味変で、溶けたバターを混ぜ合わせながら味わうのが好きです。

シャキシャキ食感のもやし炒めが最高！ひき肉も入ってます。野菜が不足しがちなラーメンですが、もやしたっぷりなので、罪悪感もそれほどなく楽しめるのがいいですよね！

麺は極細！食べやすくて大好きな麺！味噌スープともよく合います！

コーンもたっぷり入っていて、食べ応え抜群！懐かしの網状レンゲも付いているので、最後の一粒まで残さず食べられるのが嬉しいですね！昔ながらの醤油、シンプルな塩もありますが、やっぱり味噌バターコーンが食べたくなるんです！