ある日、龍谷大学近くを自転車で颯爽と走っていたところ…あれれ？

ここは確か…おにぎり専門店の「おむすび 深草店」だったはず…。（以前おにぎりを買いに来た時に撮影した写真がこちら↓）

おむすび深草店さんの看板にコーヒーの麻袋がかかっている！　そう、これこそがOPENの合図なのです、毎週日曜日・月曜日（おむすび深草店の定休日）限定で間借りオープンされたのはコーヒースタンド「あおいコーヒー」さんなのです。2024年11月18日より営業開始されました。

メニューは深煎り・浅煎り・日替わりという3種類のコーヒー ＋アイスコーヒー。そして…数量限定で「飲むコーヒーゼリー」もかなりおすすめなんだとか。すっごく惹かれましたがこの日は寒〜かったのでホットコーヒーを注文。

コーヒーが好きな割には詳しくはない筆者の「ブラックでも飲みやすいやつ…酸味少なめ…」といったふんわりとした希望にもにこやかに答えてくださいました（感謝）。

注文後、目の前でドリップするのが見られる…

というわけで今回は相談の結果「浅煎り」をチョイス。注文後、豆を挽いて目の前で淹れてくれるのを目の前でじっと見守ります。（見られすぎてやりにくかったはず。ゆったり待てる椅子もありますよ）

サービスチョコレートが嬉しい〜（味も選べます！）。お勧めしてもらった通りすっきりとした味わいながら少し酸味が残る好みのコーヒーが出来上がりました。

挽きたて・淹れたてのコーヒーって美味しいですよね…12月の日暮れ時、冷えた身体にホットコーヒーが沁みました…！　次回はお勧めの飲むコーヒーゼリーを飲んでみたいと思います。

年末年始の営業日はSNSにて要確認。

基本は日曜・月曜日が営業日なのですが営業時間の変更や年末年始は営業日が変動しますので詳細はお店のInstagramにてご確認ください。気軽に立ち寄れるコーヒースタンド「あおいコーヒー」さん、この麻袋を目にしたらぜひ立ち寄ってみてくださいね。

あおいコーヒー

住所：京都市伏見区深草綿森町20 （おむすび深草店）

営業日：日曜日・月曜日

営業時間：10時〜17時

・お店のInstagram