それは2024年5月、すい星の如く現れ たちまち行列ができる人気店となった焼きドーナツ専門店「黒墨商店 京都伏見店」。お店は国道1号線沿いの横大路・さらには夜20時オープンという意外な場所・営業時間にも関わらず…オープン当初は「なんかすごくかっこいいドーナツ屋さんができた！」「映える！」等とSNSの投稿や直接口コミでも情報が広がっているのを体感していました。

突然の一時閉店

そんな中、ある日突然投稿された黒墨商店 京都伏見店さんのInstagram。「移転のため一旦閉店します」というお知らせでした。（ストーリーズだったので記録は残っておりません）

閉店後、しばらく移転先が発表されなかったので旧店舗に貼り紙等お知らせがないか見に行ってみたりもしたのですが特に何もありませんでした。

それにしても最初に出店した横大路芝生、本当に国道を車がビュンビュンと走るすぐ脇（反対車線からの進入は不可）。この場所でドーナツを求めるお客様が夜 行列を作っていたのは本当にすごい…！

2024年12月1日（日）リニューアルオープン！

オープン直前に明かされたお店の場所は…?

筆者の印象ではまたもや「ここ！？」という場所でした。（旧店舗より）国道1号線を赤池まで北上、近くにはスシロー京都伏見店や城ノ越公園がありますよ。ちなみにお昼はこんな感じで（↓）気づかず普通に前を通り過ぎていました。

外観は一見普通の一軒家。色々と意外の連続ですがお店を見つけた時の喜びは半端ない…！　そんなところが若い人たちを中心に刺さっているのかもしれません。

小窓でやりとりするシステム（テイクアウトのみ）は以前のままです。

大人気フワッフワ食感焼きドーナッツや「ヨル（夜）イー」ヨーグルト・今 巷で話題のグリークヨーグルトはそのままに、現在は冬のホットメニューも登場していますよ！

カラフルで可愛いドーナッツをお持ち帰り

SNSでお馴染みのドリンクにドーナッツを乗せた映え写真をお届けできたら良かったのですが、ガッツリとドーナッツだけ買って帰ってきました。（笑）本当にふわふわで軽い食感が美味しい〜！　夜にこそ食べたいドーナッツはまさにこれなのかもしれない…！

移転後は以前より1時間早い19時オープンになったのでちょっと行きやすくなったという方もいらっしゃるのではないでしょうか（〜23時閉店）。ぜひ夜にしか出会えない絶品ドーナッツ、GETしてみてくださいね。

黒墨商店 京都伏見店

住所：京都市伏見区下鳥羽城ノ越町6

・黒墨商店HP