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日本全国に200店舗以上展開している「天下一品」は、濃厚なこってりスープが大人気のラーメンチェーンです。

2024年11月10日より、新商品「塩ラーメン」を販売開始しました。
真鯛だしを使用したスープは、旨味とコクのある奥深い仕上がりです。
つるっとしたのどごしのある麺と、生姜を効かせたワンタンが”あっさりよりもあっさり”とした味わいの一杯に仕上げています。

今回は、セットメニュー「ライス定食・塩ラーメン（1100円）」を注文して実食調査します。
塩ラーメン・単品は、990円でした。
※天下一品公式サイト（外部リンク）にグランドメニューの情報が載っていないため、店舗により、メニューや価格、使用する食材が異なる場合があります。

6分くらいで提供されました。
鯛だし香る塩ラーメンとライスのシンプルな組み合わせです。
塩ラーメンは、真鯛だしを使用したスープ、麺、ワンタン3個、チャーシュー、ねぎなどで作られています。

塩ラーメンを食べると、熱々ずるっと程よい歯ごたえの麺で小麦の味わいを感じ、スープは、真鯛だしの旨味・コク・香りがクセになり、あっさりした塩味です。
ワンタンを箸で割って、つるんとしてシャキッと生姜の効いたこだわりのおいしさ、チャーシューは、肉々しくて豚肉の旨味を感じます。

スープをライスにかけて食べると、だし茶漬けのようで相性よく、ワンタンとねぎを合わせてたまらないおいしさです。

「塩ラーメン」は、こだわりのおいしさ、ファンなら一度は食べたい新商品です。
気になりましたら、「天下一品」で注文してみましょう。

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【天下一品】塩ラーメン（ライス定食）【新メニュー】（外部リンク）

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