2024年3月31日、「かき氷と台湾揚げパン専門店 こふり」がオープンしました。もともとのオープン日は3月24日でしたが、雨予報だったため延期。

雨天で延期？　と思われたかもしれませんが、こふりは飲食スペースが室内にないお店なので、オープン日が延期となったようです。

2024年3月30日にお店をのぞいてみたところ、まだ看板などは出ていませんでした。

あらためて、3月31日にのぞいてみると、多くのお客様が来店していましたよ。

お店があるのは、店舗の2階部分です。階段が少し急なので、お子様と一緒に来店するときは注意しましょう。

2階には、キッズスペースも完備されています。電車が通るのも見れる位置で、電車好きの方にも人気のスポットです。

大変好評で、14時頃にお邪魔したときには台湾揚げパンは売り切れてしまっていました。

かき氷メニューはミルク・いちごミルク・ピスタチオミルク。シンプルなかき氷だなと感じるかもしれませんが、こちらのかき氷はトッピングでカスタムするのがいいようですよ。

おすすめのカスタムも紹介されていました。いちごミルクをベースにするなら、生いちごとホイップがいいようです。

小学生以下のお子様用のキッズかき氷もあり、近所のお子様も来店していました。お邪魔したときは売り切れていましたが、台湾あげパンは、表面がカリカリサクサクしていて、中はもっちりとした弾力があるそうです。

1階にはカフェがあります。こちらでドリンクをテイクアウトして、かき氷や台湾あげパンと一緒に楽しむのもいいですね。ただし、カフェへこふりの商品の持ち込みはできないので注意が必要。どちらもテイクアウトして、軒下や車で味わいましょう。

営業日は土曜日と日曜日の晴れの日。かき氷好きな方は、チェックしてみてはいかがでしょうか？

【店舗情報】
かき氷と台湾揚げパン専門店 こふり
住所：〒501-0115　岐阜県岐阜市鏡島南４丁目５−５
営業時間：11:00〜15:00
定休日：月曜日～金曜日
無料駐車場：あり
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