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東京・横浜・千葉・埼玉に店舗展開している「ねぎし」は、牛たん・とろろ・麦めしを楽しめるチェーン店です。

メニューは、厚切り白たん、うす切り白たん、赤たん（がんこちゃん）、牛カルビ（ブラッキー）、牛ロース、網焼きみそポーク、豚旨辛焼などが揃っています。

牛たんメニューをメインとしているため、チェーン店の中では価格が高いです。

ただ、こだわりのおいしさ、麦めしおかわり自由などの魅力が多く、たくさんの人に長く愛されています。

今回は、定番メニュー「まるねセット（1800円）」を注文して実食調査します。

4分くらいで「1800円セット」が運ばれてきました。

うす切り白たん、赤たん（がんこちゃん）、牛肉とネギが入ったテールスープ、青唐辛子入り味噌なんばんを合わせたお新香、大和芋を使用したとろろ、コシヒカリの麦めしの組み合わせです。

うす切り白たんを食べると、やわらかくて程よい歯ごたえ、香ばしい上質な旨みが広がります。

絶妙な塩加減により、食欲を刺激するおいしさです。

赤たんは、噛みごたえのある赤身で噛むほどに香ばしい旨みが出てきます。

白たんと比較すると、あっさりしています。

白たんと麦めしが相性抜群、たまらないおいしさです。

赤たんと味噌なんばんを合わせて、濃厚な旨みと刺激的な辛味がクセになります。

テールスープは、コラーゲンが豊富で良質な味わいです。

麦めしにとろろをかけて食べると、ひんやりとろっと、しっかりと味付けされて、すっきりしたおいしさです。

「まるねセット（1800円）」は、お店の定番の味を楽しめる、満足度の高いセットメニューです。

気になりましたら、「ねぎし」で注文してみましょう。

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【ねぎし】まるねセット（白たん＆がんこちゃん）【定番メニュー】（外部リンク）