《朝どれ新鮮たまご》鳥と卵の専門店の本格的な卵ごかけごはんとスイーツ【横浜市】
こんにちは!
「楽しいことだけする」「小さなことは気にしない」をモットーに活動する、わくわくコミュニケーターのmizueです。
鳥と卵の専門店『鳥玉』に行ってきました。
市営地下鉄ブルーライン“センター北駅”港北阪急のフードコートにあるお店です。
さっそく店頭のタッチパネルで注文します。
今回注文したのは、『朝どれ新鮮卵のたまごかけご飯(税込473円)』。
待つこと3分ほど。
レシートの番号を呼ばれカウンターに行きます。
『朝どれ新鮮卵のたまごかけご飯』は、丼ぶりご飯、平飼い卵、お味噌汁、醤油、白菜の漬物、青ネギ、たまごかけご飯専用秘伝の粉がのっています。
さっそく卵をお皿に割りました。
卵は平飼い卵。
平飼い卵は日本で5%しか生産されない高級ブランド卵だそう。
丼ぶりに入った炊きたてご飯は、ピカッピカッ。
国産米でたまごかけご飯にあう品種にこだわったもの。
お醤油は、鳥玉オリジナルのたまごかけご飯専用醤油。
ここに、たまごかけご飯専用秘伝の粉と青ネギをかけて。
秘伝の粉は、昆布と鰹節を使った秘伝の調味料だそう。
これらを、思いっきり混ぜていただきます!
口の中に優しい甘さがふわりと広がります。
卵の新鮮でナチュラルな味わいとコクを感じます。
オリジナル醤油と、秘伝の粉が、卵の味をグッと引き立てています。
途中、白菜の漬物をあじわたり、お味噌汁を飲んだりもよかったです。
お味噌汁の具はワカメと麩でした。
そして、『鳥玉』には、スイーツもあるんです。
今回は、『玉子屋さんのロールパンケーキ(税込432円)』を頼みました。
こちらは、4種類のフレーバーがあります。
・キャラメルアーモンド
・チョコアーモンド
・ストロベリー
・メープルシュガー
今回は、キャラメルアーモンドを選び、テイクアウトにしてもらいました。
さっそくおうちでいただきます。
ロールパンケーキは冷めてももちもちで、そのままでもおいしい。
たまごの風味もしっかり感じられました。
たっぷりのキャラメルソースと生クリームが添えられているのも嬉しかったです。
鳥と卵の専門店の本格的な卵ごかけごはんとスイーツをぜひ味わってみてくださいね。
店舗概要
鳥玉 モザイクモール港北店
〒224-0003
横浜市都筑区中川中央1-31-1-2
モザイクモール港北1階
公式HPはこちら(外部リンク)
それでは、今日も「わくわくな1日」を!