【沼津市】青い色がインパクト抜群!でも上品な和栗の風味「沼津深海プリン工房」さんの「深海モンブラン」
こんにちは、静岡県沼津市在住ブロガー、ぴんちょすです。
ここでは僕が沼津市で出会った素敵なお店やイベント、美味しいものや楽しいことをシェアしていきます。
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今回は沼津港から、見た目にもインパクト抜群なモンブランの話題!
青いジュレのプリンでも有名な、沼津港「沼津深海プリン工房」さんで、深海をイメージした深いブルーのモンブラン「深海モンブラン」をいただきました!
というわけで今回訪れたのは沼津港にあるスイーツのお店「沼津深海プリン工房」さん。
以前ここでも紹介した「深海プリン」は、コクのあるプリンと爽やかな青いラムネのジュレが絶妙にマッチする、沼津港エリアの中でも大きな名物のひとつです。
そんな「沼津深海プリン工房」さんですが、プリン以外にもソフトクリームやビー玉ソーダ、など美味しいスイーツがたくさん!
中でもプリン同様に深海をイメージした青色の「深海モンブラン」が新たな名物になっている、ということで食べに行ってきました!
しっかりたっぷり楽しめるレギュラーサイズのモンブラン(1,500円税込)のほか、食べあるきにもちょうどいい「miniモンブラン」(800円税込)がラインナップ。
今回は「miniモンブラン」をいただいてみました!
ガラス窓越しに、クリームを絞り出して仕上げるところを見ることもできます…が、機械から出てきたのはふつうのモンブランからは想像もつかないような濃い青色のクリーム。
これは見た目のインパクト抜群です!
完成したのがこちら!
「mini深海モンブラン」(800円税込)。
深海をイメージした真っ青なクリームは、完成してもやっぱりものすごい見た目のインパクトです。
真っ青なクリームをひとくち食べると…その色合いからは想像もつかないくらいの優しく豊かな和栗の風味と優しい甘さが口いっぱいに!
なめらかな口当たりでサラッと溶けるような食感で、めちゃめちゃ美味しいスイーツです!
実はこの青色も天然色素のクチナシを使用しているそう。(なお青くない栗の色のモンブランも選べるようです)
モンブランクリームの下にはスポンジケーキに塩キャラメルソース、生クリームの三層仕立て。
ふわふわスポンジを土台に、キャラメルソースも風味豊か。さらにふわふわの生クリームを口の中でとろける美味しさです。
モンブランクリームだけで食べても美味しいし、中のスポンジやクリームと一緒に食べてもまた美味しくいただけます!
というわけで今回は沼津港「沼津深海プリン工房」さんのスイーツ「深海モンブラン」を食べに行ってきました!
深海をイメージした真っ青なモンブランはまさに沼津ならでは。見た目のインパクトもさることながら和栗の風味豊かで本当に美味しいスイーツです!
沼津港にお出かけの際はぜひお試しあれ!
ではでは今回も、ごちそうさまでした!
「沼津深海プリン工房」さんの定番アイテム「深海プリン」は以前ご紹介したのでそちらもどうぞ↓
また今回いただいた「深海モンブラン」のレギュラーサイズは以前ブログでも紹介したのであわせてどうぞ↓