外から覗くと、白い壁に木の什器、素敵な雰囲気です。

オープンのフライヤーをいただきました。

オーナーの娘さんが小麦アレルギーで苦労されたことから、こちらで製造販売されるお菓子は、グルテンフリーやカゼインフリーなどアレルギーに配慮したヘルシーなもので、国産の米粉、てん菜糖、豆乳、からだにやさしい原材料からできているそうです。

近くの方は告知ポスターを見て、オープンを待っていたのではないでしょうか！

店内の焼き菓子はどれも280円、丁寧に作られたからだに優しい焼き菓子たちです。

お菓子のネーミングが古式ゆかしい、素敵な名前。

買えるだけ買って帰りました。すべての焼き菓子の原材料表示とグラムを計測して記録する几帳面な私…

決してグルメリポーターにはなれないと自覚していますが、パンと焼き菓子にはちょっとうるさい。そして血糖値が高いのでちょっと悲しい。こちらのビスコッティとオートミールクッキーはちょっと叫びました。今までパンとお菓子につぎ込んだ私のお金と時間に神様がご褒美をくれたのでは？　　SNSが苦手とおっしゃっているけれど、ここは私がYouTubeとかTikTokとか勉強して拡散するのはどうだろう？　（妄想と錯乱）

オーナーがあまりに素敵なので下世話バージョンの私を出すわけにはいかず、お買い物だけして帰りましたが…からだに優しい焼き菓子でピカイチです。これは売り切れてしまう前に買わなくては。

レトロですてきなショーケースや棚など、昔のものをアップサイクルして使用、こての跡が残る白い塗り壁などもオーナーたちがDIYされたそうです。築50年は経つというご実家の古民家をリノベーションした小さな可愛いお店。SNSなどはまだなくて、だいたい午後５時くらいまで営業する予定とのことです。オープンから３日間と、次週は11月29日、30日、12月1日が開店予定です～

SNSが苦手とのことで、まだインスタグラムとかないのですが、こちらのお店、要チェックです！

あをによし米　大阪府大阪市旭区清水２丁目１９−１５